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　　稻在水中搖，蝦在稻下行，蝦糞促稻長(zhǎng)，稻草助蝦肥。近日，記者一行在黃山區(qū)焦村鎮(zhèn)五豐源稻漁綜合種養(yǎng)示范基地看到這樣一幅自然和諧的生動(dòng)畫(huà)卷。

　　基地的主人是當(dāng)?shù)匾晃?0后女能人，名叫陳貞。見(jiàn)到她時(shí)，T恤配牛仔褲、運(yùn)動(dòng)鞋，墨鏡加遮陽(yáng)帽，一身簡(jiǎn)單樸素的行頭，背后卻有著一段不簡(jiǎn)單的故事。過(guò)去的焦村鎮(zhèn)由于交通不便，百姓守著豐富的資源卻生活貧困，經(jīng)濟(jì)落后，大多數(shù)村民靠外出務(wù)工生活。上世紀(jì)九十年代初，初中畢業(yè)的陳貞來(lái)到南京闖蕩。從路邊拎籃子賣菜干起，經(jīng)過(guò)20多年的拼搏，陳貞憑著山里人吃苦耐勞的精神，在外闖出了一片天地。她在南京買了房，成立“壹江水”種養(yǎng)專業(yè)合作社，專門(mén)從事農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)營(yíng)銷，并在南京郊區(qū)建起千畝特色水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。不僅積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)到了水產(chǎn)特種養(yǎng)殖技術(shù)，憑著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)建立了穩(wěn)固的銷售渠道，結(jié)識(shí)了一批企業(yè)老板，事業(yè)做得風(fēng)生水起。

　　然而就在此時(shí)，她做出了一個(gè)讓朋友詫異的決定——返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我在南京發(fā)展得挺好，全國(guó)*批稻蝦共養(yǎng)就在江蘇做得很成功，我在那邊做了5年。促使我回家發(fā)展的主要原因是在江蘇那邊我們的產(chǎn)品跟別的有機(jī)產(chǎn)品幾乎吃不出來(lái)差別，但環(huán)境檢測(cè)、水體檢測(cè)永遠(yuǎn)過(guò)不了，只能達(dá)到無(wú)公害，我很不服氣，當(dāng)時(shí)我就想我的家鄉(xiāng)水這么好，我就想把龍蝦弄回來(lái)養(yǎng)。”今天的焦村，以便捷的交通、秀麗的風(fēng)景、豐富的物產(chǎn)、良好的生態(tài)環(huán)境吸引了陳貞，經(jīng)過(guò)深思，2016年11月，陳貞回到家鄉(xiāng)，當(dāng)年底注冊(cè)成立五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)農(nóng)田1000多畝，建立起自己的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，專業(yè)從事優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，發(fā)展稻蝦共養(yǎng)，走“企業(yè)+專業(yè)合作社”“合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷一條龍發(fā)展之路。目前合作社有社員10余人，聯(lián)系農(nóng)戶300多戶。

　　“稻蝦共生”“稻蟹共生”，是將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合的一種生態(tài)種養(yǎng)新模式，使稻田內(nèi)的水資源、雜草資源、水生動(dòng)物資源、昆蟲(chóng)資源以及其它物質(zhì)資源更加充分地被蝦、蟹所利用，同時(shí)蝦、蟹的生命活動(dòng)可以起到稻田除草、滅蟲(chóng)、松土、活水、通氣和增肥之效果。而且，“稻蝦共生”“稻蟹共生”的經(jīng)濟(jì)效益是常規(guī)種植的五倍以上，稻田不施農(nóng)藥，既能提高蝦、蟹的產(chǎn)量，又能提高稻米的質(zhì)量，形成良性生態(tài)循環(huán)體系。這種新的種養(yǎng)模式將有效提高土地的產(chǎn)出效益，切實(shí)增加農(nóng)民收入，發(fā)展前景廣闊。

　　“像這些田地有的荒了十幾年，我租下來(lái)，土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)20年。今年稻產(chǎn)量比較高，里面養(yǎng)的草魚(yú)也有二三斤重了。你看，那邊上都是龍蝦打的洞，龍蝦晚上在稻田里，白天就在洞里。1畝投放七八千只龍蝦苗，今年從3月下旬到現(xiàn)在，900畝稻田起了48000斤龍蝦，收入90余萬(wàn)元，七錢以下的銷到當(dāng)?shù)?，大的賣到上海、杭州，去年稻米、龍蝦、螃蟹、泥鰍、黃鱔等收入總共300萬(wàn)元左右。”陳貞的稻漁基地位于章村，涉及五個(gè)村民組。開(kāi)始從江蘇那邊調(diào)種苗，成活率只能達(dá)到百分之五十，她就自己做試驗(yàn)育種苗，幾經(jīng)失敗遭受幾十萬(wàn)元的損失后終于育種成功。“我在這邊租田，就是想改變農(nóng)村沒(méi)人種田的現(xiàn)狀，不僅拉動(dòng)田價(jià)，也解決部分就業(yè)。”陳貞笑著說(shuō)。

　　振興鄉(xiāng)村人心齊，不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。種養(yǎng)大戶不僅自己發(fā)展，還帶動(dòng)周邊的村民大力發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)。原先在外面做工程的村民李立志就是看到陳貞龍蝦養(yǎng)得好，今年開(kāi)始租了近100畝農(nóng)田，跟著陳貞?zhàn)B龍蝦。“我投入30多萬(wàn)元，投放8000多斤蝦苗，請(qǐng)了兩個(gè)人打草、投食，蝦子起來(lái)后陳總統(tǒng)一介紹銷售渠道，銷售不用愁。”每天他都會(huì)來(lái)到田邊轉(zhuǎn)悠，一會(huì)兒蹲下來(lái)看看“蝦寶貝”，一會(huì)兒站起來(lái)遠(yuǎn)眺稻田，似乎在盤(pán)算著蝦肥稻香能給他帶來(lái)更多的收益。42歲的村民黃方原來(lái)在杭州做物流，聽(tīng)說(shuō)老同學(xué)陳貞回鄉(xiāng)養(yǎng)蝦，想著回來(lái)可以照顧家里老小，去年他也回來(lái)跟陳貞一起養(yǎng)蝦。“我也是稻蝦共養(yǎng)，去年租了30多畝田地，4月份投蝦苗，6月份就有收益，去年稻蝦總共收入七八萬(wàn)元，今年租了100多畝地，投放7400斤蝦苗，今年價(jià)格高，好的時(shí)候*捕100多斤，三四錢的蝦每斤賣20元左右，八九錢的賣32元，1兩以上的可以賣40元左右。還解決了三戶低保戶就業(yè)。”黃方告訴記者，稻蝦共養(yǎng)收益不錯(cuò)，他也不用出去打工了，下半年他打算再擴(kuò)大面積發(fā)展養(yǎng)殖。

　　焦村土地面積廣，水資源豐富，曾是黃山區(qū)的糧倉(cāng)，近幾年因單一種糧效益低，加上年輕勞力大多外出務(wù)工，家中多為年老體弱者，導(dǎo)致大批良田被拋荒，如何防止農(nóng)田荒蕪，并提高種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，是當(dāng)下農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作的重點(diǎn)課題。發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合是當(dāng)前提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和整體效益的有效途徑，也是今后農(nóng)業(yè)的主攻方向。目前農(nóng)業(yè)部正大力推廣稻魚(yú)、稻蝦、稻蟹、稻鰍共作、連作、輪作等綜合種養(yǎng)技術(shù)，極大地提升了土地的產(chǎn)出效益，也為農(nóng)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了一片新天地。整個(gè)焦村鎮(zhèn)無(wú)工業(yè)污染源，具有發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)業(yè)得天獨(dú)厚的有利條件。

　　為響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、展示美麗鄉(xiāng)村成果，促進(jìn)全域旅游大發(fā)展，焦村鎮(zhèn)已連續(xù)兩年舉辦西黃山龍蝦美食節(jié)，這里的龍蝦常年以水草花果為食，個(gè)頭大，肉質(zhì)鮮嫩可口，彈性足，游客在此享受垂釣、品嘗美味，反響很好。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。作為鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展才是支撐鄉(xiāng)村振興的源頭。五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社具有多年從事河蟹、龍蝦、青蝦養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有效整合農(nóng)村閑置的土地資源，堅(jiān)持資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合，圍繞現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，開(kāi)展稻蟹、稻蝦共作生產(chǎn)和有機(jī)水稻、蔬菜的種植，帶動(dòng)村民共同致富。去年，合作社修整改造千畝農(nóng)田，修筑農(nóng)田道路，新建50噸冷凍庫(kù)；實(shí)行統(tǒng)一集中生產(chǎn)管理，長(zhǎng)年聘用農(nóng)民工20人，農(nóng)忙季節(jié)再聘用短期農(nóng)民工，今年上半年支付臨時(shí)工工資達(dá)10余萬(wàn)元；產(chǎn)品銷往南京、杭州、無(wú)錫等市場(chǎng)。今年該基地被省農(nóng)委評(píng)為省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，下一步合作社還計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，同時(shí)以多種合作模式吸納農(nóng)戶加入養(yǎng)殖，發(fā)揮合作社的示范帶動(dòng)作用；還將少量開(kāi)展土豬、土雞的訂單養(yǎng)殖，以幫助解決農(nóng)村中老年人在家空閑問(wèn)題，增加農(nóng)民收入；采用先進(jìn)的通信和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，開(kāi)展基地的農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)工作，比如采用RFID電子標(biāo)簽及時(shí)記錄整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)龍蝦的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)控，對(duì)龍蝦的銷售實(shí)現(xiàn)質(zhì)量追溯；同時(shí)搭建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，進(jìn)一步拓寬銷售渠道；條件成熟后適時(shí)開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)和農(nóng)業(yè)觀光休閑項(xiàng)目，為來(lái)黃山區(qū)旅游觀光的游客提供一個(gè)接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗(yàn)鄉(xiāng)土氣息的場(chǎng)所。

　　黃山區(qū)不僅是農(nóng)業(yè)大區(qū)，更是旅游強(qiáng)區(qū)。近年來(lái)，在省委省政府和市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，黃山區(qū)緊扣建設(shè)“三綠三宜”“更美更富”的目標(biāo)定位，出臺(tái)一系列惠農(nóng)政策，為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提供堅(jiān)實(shí)保障。“在陳貞的種養(yǎng)示范帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)種養(yǎng)面積已從千余畝擴(kuò)大到2500畝，通過(guò)打造品牌，電商運(yùn)營(yíng)推動(dòng)銷售，帶動(dòng)其他村按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式迅速發(fā)展，提高村民收入。全鎮(zhèn)農(nóng)田面積有1萬(wàn)多畝，其中拋荒近1000畝，水稻種植大戶去年開(kāi)始把拋荒土地流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)經(jīng)營(yíng)，今年區(qū)里為了推動(dòng)這塊，制定了拋荒地改造扶持政策，鼓勵(lì)大戶流轉(zhuǎn)拋荒地，推廣好的農(nóng)作物品種，農(nóng)業(yè)部門(mén)給予技術(shù)方面的支持，流轉(zhuǎn)土地有補(bǔ)貼，種糧大戶秸稈回收有補(bǔ)助，如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人也比前幾年有所增加。”焦村鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的人大主席張五星表示，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展的*目標(biāo)，終究要回到“人”的身上，即把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落實(shí)到促進(jìn)農(nóng)民增收上來(lái)。焦村鎮(zhèn)將積極推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旅游新模式，打響“黃山西門(mén)，慢城焦村”旅游品牌，使鄉(xiāng)村人氣更旺、建設(shè)更好、發(fā)展更和諧。

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