【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】處暑已過,雖然秋老虎仍有余威,但是天氣還是逐漸變涼,此時(shí)要注意秋天的養(yǎng)生方法。
秋季是夏季和冬季的過渡,雖然時(shí)間較短,但是因?yàn)樘鞖庾兓?,人體的抵抗力會(huì)變?nèi)?,要多吃一些增?qiáng)抵抗力的食物。
此外,秋天還偏干燥,多吃些含有維生素A、E的食品對(duì)人體也是很有益處的。
羊肉雞蛋粥:食材有羊肉片、白粥、雞蛋和蘆筍,熬好白粥,加入羊肉煮3分鐘;再加入蘆筍,煮5分鐘;調(diào)味,盛出后加入一顆生雞蛋。此粥補(bǔ)氣、開胃,非常適合秋天食用。
杏仁紅豆粥:杏仁和紅豆浸泡一夜,第二天加入2升水,大火煮沸,再倒入燜燒鍋中燜8小時(shí)。此粥潤肺滋陰,去火益氣。
蒸魚:將水倒入鍋中加熱,加入蔥姜蒜和魚,水開后煮15分鐘,將魚撈出,倒入調(diào)料;熱油,燒至八成熱,澆在魚上。
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