記者近日從常州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉,根據(jù)9月6日至9月13日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析,目前地產(chǎn)菜上市量仍偏緊,外地調(diào)運(yùn)客菜明顯增長(zhǎng),受需求放大影響,蔬菜批零價(jià)格整體持續(xù)上漲,預(yù)計(jì)國(guó)慶前后蔬菜價(jià)格將開始下跌。
批發(fā)價(jià)一周上漲2.11%。據(jù)凌家塘30個(gè)蔬菜品種監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周(9月10日的一周,下同)每500克蔬菜批發(fā)均價(jià)2.42元,比上周(9月3日的一周,下同)漲2.11%,同比漲7.56%。其中漲幅位列前三的是:白蘿卜1.9元、芹菜2.5元、洋蔥0.7元,分別上漲26.7%、25%、16.7%。雖然山東蔬菜在凌家塘市場(chǎng)銷售份額中占比較小,但受水災(zāi)影響,近期山東地區(qū)主供的茄子、西葫蘆等茄果類蔬菜價(jià)格仍然偏高。
零售價(jià)漲勢(shì)已持續(xù)近6周。據(jù)市區(qū)14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)55個(gè)常規(guī)蔬菜品種監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,零售均價(jià)從7月初開始上漲,目前漲勢(shì)已持續(xù)近6周。本周總體漲多跌少,呈“37升16降2平”,每500克均價(jià)4.48元,比上周漲2.28%,同比漲9.54%,其中生瓜3.71元、西紅柿4.33元、青椒(菜椒)5.5元,分別上漲11.08%、8.79%、6.38%,位居漲幅前三。
據(jù)分析,價(jià)格持續(xù)上漲有兩個(gè)原因,一是地產(chǎn)菜供應(yīng)量未有明顯恢復(fù)的跡象,目前地產(chǎn)蔬菜日上市量約為300-400噸,基本與伏天持平,預(yù)計(jì)2周后地產(chǎn)菜上市量才會(huì)有明顯增長(zhǎng)。二是近期夏令蔬菜開始“落市”,周邊地區(qū)產(chǎn)量驟減,導(dǎo)致來凌家塘拿菜的外地商販明顯增加,需求量快速放大。而臨近的山東、安徽等地客菜供應(yīng)量偏少,大多只能從偏遠(yuǎn)地區(qū)調(diào)運(yùn),成本明顯增加。
物價(jià)監(jiān)測(cè)部門預(yù)計(jì),伴隨著中秋、國(guó)慶雙節(jié)的來臨,蔬菜需求持續(xù)放大,短期內(nèi)蔬菜價(jià)格仍將持續(xù)高位。但隨著后期氣溫逐步回落,地產(chǎn)菜和客菜上市量均會(huì)增加,國(guó)慶前后蔬菜價(jià)格將開始回落。
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