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　　在外打拼十多年的王波，去年決定回老家鎮(zhèn)安縣種植香菇。

　　一年時(shí)間，他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種的香菇已銷(xiāo)往日本、韓國(guó)等地，且供不應(yīng)求，成了“搶手貨”。“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人都有一種情懷，就是能在家鄉(xiāng)也有一番作為。鎮(zhèn)安有著良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，回到家鄉(xiāng)，我開(kāi)始了新的事業(yè)和夢(mèng)想。”近日，在中合村縣域工業(yè)集中區(qū)陜西永田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，王波一邊查看菌袋的包裝，一邊笑著告訴記者。

　　鎮(zhèn)安縣食用菌生產(chǎn)有傳統(tǒng)，但規(guī)模小。從2016年以來(lái)，鎮(zhèn)安縣按照“基地規(guī)?；⑵贩N多樣化、綠色生態(tài)化、模式多元化、銷(xiāo)售品牌化”的思路，充分發(fā)揮“好山好水好生態(tài)”的自然資源優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌基地覆蓋15個(gè)鎮(zhèn)50個(gè)村，規(guī)模達(dá)到1227萬(wàn)袋，食用菌產(chǎn)業(yè)年收入3000萬(wàn)元。在鎮(zhèn)安縣所有香菇種植戶中，永田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司規(guī)模*，效益*。

　　“食用菌產(chǎn)業(yè)是個(gè)短平快的產(chǎn)業(yè)，半年就可有收益。”王波告訴記者，十幾年前自己就想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，但沒(méi)有合適的項(xiàng)目，每次回來(lái)漫山遍野地跑，也僅限于收點(diǎn)山貨。他這些年在外創(chuàng)業(yè)做物流，了解到在進(jìn)出口貿(mào)易中，香菇的出口是一個(gè)重要品種，為了保證出口香菇的貨源和質(zhì)量，王波在湖北合作投資香菇生產(chǎn)。在鎮(zhèn)安縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的利好環(huán)境下，他決定回鄉(xiāng)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。“鎮(zhèn)安的投資環(huán)境很好，在產(chǎn)業(yè)政策上給了我很多支持。我有銷(xiāo)路、有技術(shù)實(shí)力和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)體系，能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親一起勤勞致富，這個(gè)產(chǎn)業(yè)我們一定能做好。”王波信心滿滿地說(shuō)。

　　王波把*個(gè)香菇基地建在了高峰鎮(zhèn)正河村。他說(shuō)：“這里是我出生的地方，基地就建在我家門(mén)口。”100個(gè)大棚建起來(lái)了，王波請(qǐng)來(lái)村民毛濃峰進(jìn)入香菇種植基地打工，管理基地，帶領(lǐng)大家學(xué)技術(shù)，種香菇，一起致富。

　　為了把香菇質(zhì)量做到*優(yōu)，永田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司實(shí)行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，統(tǒng)一制袋、統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品回收，分區(qū)域、分社、分戶種植。王波告訴記者，菌棒的制作環(huán)節(jié)*為關(guān)鍵，企業(yè)主抓菌棒制袋和銷(xiāo)售，中間環(huán)節(jié)安排農(nóng)業(yè)技術(shù)人員給村民進(jìn)行指導(dǎo)來(lái)確保質(zhì)量。“如今人們?cè)絹?lái)越重視食品安全，嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全，必須做到種植、生產(chǎn)、深加工、出口銷(xiāo)售一體化，這樣才能在國(guó)際市場(chǎng)上占領(lǐng)一席之地。”王波說(shuō)，香菇本身在口感等方面有著獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，再加上嚴(yán)格把控質(zhì)量，才能獲得客戶的長(zhǎng)期認(rèn)可。

　　王波的香菇基地在鎮(zhèn)安縣創(chuàng)出了名氣，除了村民前來(lái)打工外，從事香菇產(chǎn)業(yè)的種植戶也紛紛尋求合作。鎮(zhèn)安縣云蓋寺鎮(zhèn)黑窯溝村種植戶找到王波，學(xué)習(xí)菌袋制作，在基地建棚時(shí)主動(dòng)要求承包大棚。王波高于市場(chǎng)價(jià)格與其簽訂產(chǎn)品回收合同，并無(wú)償提供技術(shù)指導(dǎo)，通過(guò)公司引領(lǐng)、基地承載、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、收益共享，帶動(dòng)群眾一起致富增收。目前與王波合作的香菇種植合作社，在鎮(zhèn)安縣已達(dá)16個(gè)。

　　如今，王波在鎮(zhèn)安縣共建立了10個(gè)香菇種植基地，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)大棚1000余個(gè)，輻射帶動(dòng)10個(gè)鎮(zhèn)1000余名村民種植香菇。公司年產(chǎn)銷(xiāo)菌袋300萬(wàn)個(gè)，鮮菇3500噸，深加工干制菇450噸，99%的產(chǎn)品出口國(guó)外。今年銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)能達(dá)3000萬(wàn)元。

　　王波告訴記者，當(dāng)下他*緊要的事，就是帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親們標(biāo)準(zhǔn)化種植香菇，把規(guī)模做大，把鎮(zhèn)安香菇品牌做亮，加緊安裝香菇深加工生產(chǎn)線，做好精加工和深加工，讓大家的香菇都成為市場(chǎng)上的“搶手貨”。

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