油菜籽榨油后的菜籽餅，可通過*新科技提取營養(yǎng)成分制作成保健品；被人們丟棄的蟹殼、蝦殼，提取其有關成分后可制作成植物生長調節(jié)劑……近日，在河北廊坊舉行的2018河北國際綠色農業(yè)周·2018國際農產品“智”造與產業(yè)融合發(fā)展論壇上，與會專家學者認為，應推動“智”造與農產品生產、加工和銷售融合，推動行業(yè)轉型升級，提高農業(yè)綜合效益和競爭力。

　　吉林省是農業(yè)大省，糧食、蔬菜、肉蛋奶等主要農產品產量均居全國前列，但吉林省卻不是農產品加工業(yè)大省，存在著農業(yè)產業(yè)鏈短、附加值低，農業(yè)科技創(chuàng)新能力不足、農產品市場競爭力不強等問題。

　　延伸農業(yè)產業(yè)鏈，提高農產品附加值，讓農民充分享有農業(yè)生產、加工、流通等全鏈條的增值收益，實現三產融合，是促進農業(yè)增效、農民增收的必然選擇。農業(yè)農村部農產品加工業(yè)專家委員會常務副秘書長程勤陽認為，河北應緊緊抓住京津冀協(xié)同發(fā)展的機遇，借助北京的科技優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，加快農產品深加工業(yè)發(fā)展，促進河北農業(yè)向現代農業(yè)、智慧農業(yè)轉型升級。

　　以今年河北省大名縣大蒜滯銷、而全國大蒜集散地山東省金鄉(xiāng)縣未出現賣難問題為例，程勤陽分析了出現滯銷的原因，如信息不對稱、供大于求、產業(yè)鏈條不夠長等因素。程勤陽指出，金鄉(xiāng)的法寶就是擁有三個百億產值——大蒜種植百億產值，大蒜交易百億產值，大蒜加工百億產值。三產融合，配套產業(yè)鏈條如此完整，很難出現滯銷。

　　“深加工是手段和路徑，不是目標和結果。”中國人民大學品牌農業(yè)課題組組長婁向鵬認為，河北要通過發(fā)展農產品加工業(yè)，培育壯大農產品深加工市場主體，組建農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體，通過龍頭企業(yè)帶動農民抱團發(fā)展，加快深加工產業(yè)縱向發(fā)展，提升產品附加值，實現價值升級與產業(yè)升級，促進農業(yè)增效、農民增收。

　　與會專家認為，目前，我國農產品已邁入深加工時代，河北要大力發(fā)展農產品產地初加工，提升農產品深加工整體水平。加強農產品加工副產物綜合利用，強化農產品加工智能裝備研發(fā)與推廣。以農產品加工業(yè)為核心，前伸后延，大力發(fā)展農業(yè)產業(yè)化，把產業(yè)鏈、價值鏈等現代產業(yè)組織方式引入農業(yè)，促進一二三產業(yè)融合互動，實現企業(yè)和農民雙贏。

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