“當(dāng)和世界60多家*名莊一起分享寧夏葡萄酒時(shí),當(dāng)人們排隊(duì)等候品鑒寧夏產(chǎn)區(qū)雷司令葡萄酒時(shí),我激動(dòng)得熱淚盈眶。那一刻,我為寧夏葡萄酒驕傲,我為中國(guó)葡萄酒自豪。”11月13日凌晨,寧夏迦南美地酒莊莊主王方抑制不住興奮,分享寧夏葡萄酒給她帶來(lái)的幸福。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月11日11時(shí),德國(guó)2018VPD*酒莊聯(lián)盟雷司令盛宴在艾伯巴赫修道院酒莊舉行。這是世界*別的雷司令葡萄酒品鑒活動(dòng),因?yàn)檫@里是雷司令葡萄酒的故鄉(xiāng)。60余家來(lái)自世界各地的葡萄酒名莊和687位葡萄酒專家參加,一張門票高達(dá)250歐元。
這場(chǎng)盛宴中,亞洲地區(qū)只有一款雷司令葡萄酒受到邀請(qǐng),就是來(lái)自寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的迦南美地。“入場(chǎng)儀式特別隆重,就像走奧斯卡電影節(jié)的紅地毯一樣。”王方坦言沒(méi)想到能以酒莊莊主的身份受邀參加。
出生在寧夏的王方曾在德國(guó)生活12年。2011年,受父親的影響,她回到故鄉(xiāng)開(kāi)始在賀蘭山東麓種植葡萄,釀造葡萄酒。因?yàn)榈聡?guó)的雷司令葡萄酒在世界上非常有名氣,她克服了中國(guó)與德國(guó)氣候、土壤條件完全不同的困難,成功地種植、釀造出寧夏的雷司令葡萄酒。
“的確沒(méi)想到,這么快就可以和全球*名莊一起分享寧夏美酒。”王方告訴記者。近年來(lái),寧夏產(chǎn)區(qū)像一匹“黑馬”,讓世界葡萄酒界感到震驚。幾年內(nèi),“寧夏制造”在世界*葡萄酒賽事上獲得了500多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中不少都是各賽事的*獎(jiǎng)。
讓王方激動(dòng)的是,在這場(chǎng)世界*雷司令葡萄酒品鑒活動(dòng)中,她的酒莊提供的30瓶葡萄酒在各大名莊中*個(gè)被喝完。宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng),人們口口相傳,對(duì)來(lái)自中國(guó)的這款雷司令充滿好奇。不少品鑒過(guò)寧夏葡萄酒的嘉賓把王方團(tuán)團(tuán)圍住,詢問(wèn)寧夏在哪里,并與她相約,有機(jī)會(huì)一定來(lái)寧夏看看。
活動(dòng)第二天,當(dāng)?shù)氐闹饕襟w如此報(bào)道:《中國(guó)葡萄酒“瘋了”,一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的產(chǎn)區(qū)竟然敢把雷司令葡萄酒帶到世界上*的雷司令產(chǎn)區(qū)》。這種“瘋狂”,贏得了挑剔的德國(guó)人的青睞。
這種自豪與幸福也來(lái)自王方參加的另一場(chǎng)世界*葡萄酒盛會(huì)——在英國(guó)倫敦舉行的品醇客邂逅佳釀活動(dòng)(Decanter Fine Wine Encounter)。這一活動(dòng)是世界葡萄酒市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo),今年共有1800余名葡萄酒愛(ài)好者和經(jīng)銷商參加,寧夏迦南美地和賀蘭晴雪酒莊成為中國(guó)*受邀參加的酒莊。
在這場(chǎng)盛會(huì)上,賀蘭晴雪和迦南美地酒莊的展位前熱鬧非凡,人流不斷。“他們除了對(duì)中國(guó)酒興趣濃厚外,更好奇寧夏產(chǎn)區(qū)在哪里,為什么會(huì)釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。”王方和賀蘭晴雪酒莊釀酒師張靜就拿出iPad不停地向人們介紹寧夏,介紹賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)。
“我們兩家酒莊都已經(jīng)與英國(guó)老牌的精品葡萄酒經(jīng)銷商簽訂了代理合作協(xié)議,正式通過(guò)市場(chǎng)渠道進(jìn)入了英國(guó)市場(chǎng)。”王方說(shuō),英國(guó)市場(chǎng)是對(duì)葡萄酒*挑剔的市場(chǎng)。
與王方通話的一個(gè)多小時(shí)中,她始終興奮不已,“告訴你一個(gè)秘密,在德國(guó)那場(chǎng)雷司令盛宴上,我注意到大部分嘉賓用的是華為手機(jī)。”這次歐洲之行,讓王方驕傲的不僅僅是寧夏葡萄酒,還有中國(guó)的強(qiáng)大和世界對(duì)中國(guó)人的尊重。
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