一是實施標(biāo)準(zhǔn)提升引領(lǐng),大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。大力實施“標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)提升”工程,以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提升,標(biāo)準(zhǔn)化要求正在各個領(lǐng)域落地生根、開花結(jié)果。建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)170多項,形成從產(chǎn)前產(chǎn)地環(huán)境選擇、選種、育苗到產(chǎn)中的栽培、施肥、病蟲草害綜合防治和產(chǎn)后加工、包裝、儲藏運輸?shù)韧暾霓r(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈體系。高水平培育生姜為主的加工、流通企業(yè)600多家,其中省級龍頭企業(yè)17家,*龍頭企業(yè)2家,獲自營出口權(quán)的企業(yè)90多家,30家企業(yè)獲得HACCP認(rèn)證,7家企業(yè)獲GAP認(rèn)證,3家企業(yè)獲得EUREPGAP認(rèn)證。加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),先后創(chuàng)建省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地26個、市級44個。研制頒布《生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn),生姜育種的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《植物新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試指南 》、《連作生姜田氯化苦土壤消毒規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)綜合示范體系,基地建立健全“五項制度”“十有標(biāo)準(zhǔn)”,實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、市場監(jiān)管、安全抽檢、事故應(yīng)急處置等規(guī)章制度。全市20個鎮(zhèn)(街道)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,設(shè)立村級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員1179名。建立監(jiān)管名錄和誠信檔案,建設(shè)市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺,建立追溯點達(dá)到102個。
二是實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,積極拓展產(chǎn)業(yè)化運營。積極出臺《關(guān)于進(jìn)一步實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見》,進(jìn)一步加快實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略,提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)集約生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)、安全生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。組織實施重點產(chǎn)業(yè)集群、重點產(chǎn)業(yè)項目中特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,開展出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)業(yè)集群和出口企業(yè)示范創(chuàng)建活動,生產(chǎn)、加工、市場、流通的產(chǎn)業(yè)化格局基本形成。推行“村委牽頭、農(nóng)戶分租、企業(yè)承包”土地流轉(zhuǎn)模式,促進(jìn)區(qū)域聯(lián)合形式,引導(dǎo)企業(yè)、合作社建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。形成以寨里、大王莊、羊里等鎮(zhèn)為中心的中西部姜蒜種植、加工、儲運基地,以牛泉、雪野為主的大蔥生產(chǎn)基地。形成國內(nèi)*水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),建成一批出口創(chuàng)匯品牌蔥姜蒜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。涌現(xiàn)出一批*、省級一村一品生姜專業(yè)村、蒜黃專業(yè)村、雞腿蔥專業(yè)村。新上高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜平臺項目,黑蒜制品項目改變了我市種植大蒜只賣“原字號”的歷史,每噸市場價格高達(dá)10萬元。以生姜種植為主專業(yè)合作社有400多家,將20萬多家農(nóng)戶帶進(jìn)生姜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。萊蕪生姜開發(fā)保鮮、腌制、脫水、速凍4大系列100 余種產(chǎn)品,出口日本、韓國、美國等80多個國家和地區(qū)。以占全省1%的耕地創(chuàng)造了全省12%的蔬菜出口額。
三是實施發(fā)展模式創(chuàng)新,持續(xù)加快品牌化營銷。印發(fā)《萊蕪市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實施方案》,以“山水好萊蕪,綠色農(nóng)產(chǎn)品”為基點,大力實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,培育區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌。圍繞全市蔬菜、畜產(chǎn)品、中藥材、茶葉、食用菌、水產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè),有計劃、有步驟地制(修)訂一系列可操作性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),組織實施“品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程”。到2020年建成省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地30個,全市認(rèn)證并有效使用標(biāo)志的農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”數(shù)量300個。充分利用國家實施“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇,以線上和線下相結(jié)合的營銷手段,開拓境外市場,不斷提高萊蕪品牌農(nóng)產(chǎn)品知名度、美譽度和市場競爭力。截至目前,成功拍攝宣傳黃大茶(齊魯干烘茶)專題片1部,編輯出版《蓮花山茶的傳說與今天》宣傳讀本,連續(xù)編輯出版《茶人》刊物4期。成立“生姜文化研究會”,建立“姜文化養(yǎng)生”公眾平臺,著力打造“姜文化”特色養(yǎng)生休閑園區(qū),使生姜品牌文化得到深入挖掘。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+社村共建”,逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)運銷”電子商務(wù)一體化發(fā)展,利用“大數(shù)據(jù)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”等信息技術(shù)發(fā)展電商平臺,“姜老大”“賣姜翁”“裕華源”等具有很高的知名度。
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