為全面掌握今年寧夏石嘴山市新收獲稻谷質(zhì)量狀況，為寧夏自治區(qū)及石嘴山市有關(guān)部門制定糧食收購政策、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)提供決策依據(jù)，日前，石嘴山市糧食部門對今年新收獲稻谷質(zhì)量進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查。經(jīng)統(tǒng)一會(huì)檢，今年全市新收獲稻谷質(zhì)量良好。

　　石嘴山市糧食部門*時(shí)間扦取全市稻谷樣品共計(jì)50份，樣品覆蓋全市6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、17個(gè)村、250戶農(nóng)民和1個(gè)農(nóng)場，調(diào)查稻谷品種主要為寧粳41號、寧粳57號、D10、花119等。同時(shí)，發(fā)揮自治區(qū)糧食質(zhì)量安全溯源監(jiān)測系統(tǒng)功能，使用統(tǒng)一配備的專業(yè)采樣工具箱，在采樣時(shí)同步進(jìn)行地理定位，采集現(xiàn)場音視頻資料，實(shí)現(xiàn)了樣品的可追溯。

　　據(jù)了解，今年全市新收獲稻谷樣品整體質(zhì)量較好，平均質(zhì)量等級達(dá)到二等，出糙率平均值為80.1%，較上年下降1.7個(gè)百分點(diǎn)；一等到五等比例分別為38%、40%，16%、4%、2%，三等以上比例為94%；整精米率平均值為63.1%，較上年增加1.3個(gè)百分點(diǎn)；不完善粒平均值為1.3%，較上年增加0.6個(gè)百分點(diǎn)；谷外糙米平均值為1.6%，較上年增加0.7個(gè)百分點(diǎn)，超標(biāo)比例22%，較上年增加16個(gè)百分點(diǎn)。

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