質(zhì)量興農(nóng)是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將2018年確定為“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”,目前,山東省日照市農(nóng)業(yè)部門正按照高質(zhì)量發(fā)展的要求,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,加快農(nóng)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
韭菜“持證上崗”
2017年底,省農(nóng)業(yè)和食藥監(jiān)部門以韭菜和韭薹為切入點,先行實施合格證和市場銷售憑證“雙證制”管理,探索食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控有效模式。日照市對0.5畝以上韭菜種植戶進(jìn)行摸底,并納入“韭菜地圖”監(jiān)管,同時制訂韭菜雙證制管理工作方案,印發(fā)《市農(nóng)業(yè)局、市食藥監(jiān)局關(guān)于全面推行韭菜產(chǎn)品合格證與市場銷售憑證的通告》。在韭菜種植集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦培訓(xùn)班,對生產(chǎn)主體如何正確地使用韭菜合格證進(jìn)行專題培訓(xùn)。在韭菜種植較多的鄉(xiāng)村、種植大戶、企業(yè)(合作社)基地、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市,發(fā)放、張貼《市農(nóng)業(yè)局、市食藥監(jiān)局關(guān)于全面推行韭菜產(chǎn)品合格證與市場銷售憑證的通告》1萬多份。
自2012年開始,日照市全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要手段。通過抽檢實時掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀,及時發(fā)現(xiàn)并消除潛在的安全隱患,杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流向市場。對抽檢發(fā)現(xiàn)的17個不合格產(chǎn)品,全部進(jìn)行了追查處理。
此外,日照市農(nóng)業(yè)部門對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行自查清理,加強標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),按照有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、有生產(chǎn)檔案、有產(chǎn)品品牌、有檢測能力、有包裝標(biāo)識、有龍頭依托、有管理責(zé)任人、有技術(shù)負(fù)責(zé)人、有質(zhì)量安全追溯、有產(chǎn)地證明;統(tǒng)一供種(苗)、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一產(chǎn)品認(rèn)證、統(tǒng)一質(zhì)量監(jiān)測的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范73家省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)與管理,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的示范帶動作用。
推廣水肥一體化技術(shù)
日照市大力推廣水肥一體化技術(shù),制訂《日照市水肥一體化技術(shù)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級實施方案(2017-2020年)》。組織區(qū)縣按照要求落實水肥一體化發(fā)展任務(wù),前三季度發(fā)展水肥一體化3.3萬畝,累計達(dá)到8.56萬畝。引導(dǎo)肥料生產(chǎn)企業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體對接,推進(jìn)產(chǎn)銷直通,擴(kuò)大配方肥應(yīng)用面積,全市測土配方施肥技術(shù)覆蓋率保持在90%以上。積極推廣商品有機肥、生物肥、配方肥、果園種草和土壤調(diào)理劑,引導(dǎo)農(nóng)民自制自用農(nóng)家肥。
初步構(gòu)建病蟲害監(jiān)測預(yù)警體系。在27.7萬畝小麥上推廣農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治;實施莒縣玉米“一防雙減”項目,建立項目示范區(qū)10萬畝;實施五蓮縣花生“一控雙增”項目,建立項目示范區(qū)面積2.5萬畝。貫徹落實《日照市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策試行辦法》,推進(jìn)茶園綠色防控,市縣兩級財政預(yù)算專項資金,購買綠色防控物品進(jìn)行發(fā)放,實現(xiàn)茶園綠色防控技術(shù)全覆蓋。
加強生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè),集成推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù),建立成熟的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,形成可復(fù)制、可推廣的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)典型,示范帶動生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。組織實施生態(tài)循環(huán)示范項目,2018年新發(fā)展生態(tài)循環(huán)示范基地2500畝。在莒縣組織實施耕地質(zhì)量提升(農(nóng)藥殘留治理)項目,建立農(nóng)藥殘留治理示范區(qū)6500畝。以小麥、玉米秸稈直接還田為重點,科學(xué)合理地推行秸稈機械化還田、小麥保護(hù)性耕作、秸稈快速腐熟還田等技術(shù)。
“三品一標(biāo)”總數(shù)490個
日照市發(fā)揮宣傳動員和政策扶持“兩輪驅(qū)動”作用,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社為主體,加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。嚴(yán)格認(rèn)證程序,規(guī)范工作程序,切實做到認(rèn)證管理“事前有制度,事中有記錄,事后有文檔,證后有監(jiān)管”,全面提升認(rèn)證工作質(zhì)量、效率和水平。市財政對新認(rèn)證和續(xù)展的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品進(jìn)行獎補,目前日照市有效期內(nèi)的種植業(yè)“三品一標(biāo)”總數(shù)490個。目前省級區(qū)域品牌2個(日照綠茶、五蓮國光蘋果),省級企業(yè)品牌19個,市級區(qū)域公用品牌4個,企業(yè)品牌45個。
組織茶企參加農(nóng)業(yè)部舉辦的第二屆中國國際(杭州)茶葉博覽會。日照市林苑茶業(yè)有限公司推送的“極北云岫”牌綠茶茶樣被評為第二屆中國國際茶葉博覽會金獎,山東魯魁茶業(yè)有限公司推送的“魯魁牌”綠茶被選為第二屆中國國際茶葉博覽會品鑒用茶。
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