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　　在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中,養(yǎng)殖產(chǎn)品中抗生素殘留超標(biāo)，嚴(yán)重威脅著食品安全,危害人類(lèi)的身體健康。作為農(nóng)業(yè)大市，吉林長(zhǎng)春市在2016年就啟動(dòng)了“無(wú)抗”養(yǎng)殖的試點(diǎn)工作。今年，又出臺(tái)了《關(guān)于深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 大力推廣“無(wú)抗”養(yǎng)殖技術(shù)的意見(jiàn)》，并在全國(guó)率先提出了“無(wú)抗肉”“無(wú)抗畜禽產(chǎn)品”“無(wú)抗超市”等概念。

　　在近日召開(kāi)的全市“無(wú)抗”養(yǎng)殖基地建設(shè)工作會(huì)議上，25家養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)畜禽“無(wú)抗”養(yǎng)殖示范基地遴選，成為長(zhǎng)春市首批畜禽“無(wú)抗”養(yǎng)殖示范基地。這也標(biāo)志著吉林長(zhǎng)春市“無(wú)抗”養(yǎng)殖推進(jìn)工作再次提速。

　　“統(tǒng)一無(wú)抗飼料標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一使用中草藥飼料添加劑、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一對(duì)外銷(xiāo)售，這樣的做法不但真正實(shí)現(xiàn)了源頭無(wú)抗、過(guò)程無(wú)抗、結(jié)果無(wú)抗，也讓我們的產(chǎn)品更加安全，更受廣大消費(fèi)者的歡迎和信賴。”吉林吉林省厚德牧業(yè)經(jīng)理王歡信心十足地說(shuō)。

　　“圍繞‘無(wú)抗’養(yǎng)殖技術(shù)，我們從八個(gè)方面進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn)論證。試點(diǎn)生產(chǎn)出的肉類(lèi)產(chǎn)品，經(jīng)檢測(cè)論證，具有‘三高一低一小一好’特點(diǎn)，即：生產(chǎn)效能高、安全性能高、肉類(lèi)品質(zhì)高；生產(chǎn)成本低；環(huán)境污染??；應(yīng)用前景好。”長(zhǎng)春市畜牧總站負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　“首批這25家‘無(wú)抗’養(yǎng)殖示范基地，承載著全市‘無(wú)抗’養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范和推廣的重任。到2021年，全市‘無(wú)抗’養(yǎng)殖示范基地建設(shè)爭(zhēng)取達(dá)到100個(gè)以上。”吉林長(zhǎng)春市畜牧局副局長(zhǎng)孫曉暉表示。

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