當(dāng)前時(shí)節(jié),內(nèi)蒙古呼倫貝爾市鄂倫春自治旗葡萄、石榴、蘋果等水果集中上市。筆者走訪市場發(fā)現(xiàn),今年一些常規(guī)的應(yīng)季水果價(jià)格與往年相比漲幅不大,整個(gè)水果市場,供大于求的現(xiàn)象十分明顯。
一、水果價(jià)格市場運(yùn)行情況
本周重點(diǎn)監(jiān)測的12種水果情況如下:水果價(jià)格市場運(yùn)行情況本周與上周環(huán)比,價(jià)格下降的水果有1種,品種為:香蕉4.88元/公斤,環(huán)比下降14.08%。蘋果4.56元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;葡萄7.16元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;雪花梨4.28元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;西瓜7.28元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;香瓜5.28元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;火龍果10.96元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;檸檬5元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;榴蓮42元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;桃5.48元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;菠蘿5.16元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平;芒果18.36元/公斤,與上周環(huán)比價(jià)格持平。
二、水果價(jià)格市場運(yùn)行分析
從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,水果市場貨源充足,品種豐富。蘋果是四季水果,一年四季的供應(yīng)也比較穩(wěn)定、市場需求不會(huì)有太大的變動(dòng)。富士蘋果可能受到時(shí)令水果上市量和價(jià)格的影響,價(jià)格上漲空間不會(huì)太大。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,水果已成了人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,消費(fèi)量不斷增加,水果這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分,當(dāng)前季節(jié)水果需求量不大,預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)有太大漲幅。建議加強(qiáng)市場監(jiān)測,時(shí)時(shí)關(guān)注市場變化,提供有效信息。
三、水果價(jià)格后期走勢預(yù)測
隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換,受季節(jié)性波動(dòng)影響,個(gè)別應(yīng)季水果處于盛產(chǎn)旺季,大量上市,所以價(jià)格比較穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期水果市場供應(yīng)充足,受供需狀況和運(yùn)輸條件的影響,水果總體零售價(jià)格呈小幅上漲態(tài)勢,但波動(dòng)幅度不會(huì)過大。不同種類水果中,蘋果、梨和香蕉因供給不斷增加,價(jià)格將繼續(xù)走低。立秋時(shí)節(jié),水果運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件都逐漸好轉(zhuǎn),預(yù)計(jì)后期水果市場價(jià)格不會(huì)有太大漲幅。
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