秋收至,稻田美,老鱉肥。江蘇省南京市浦口區(qū)永寧街道青山社區(qū)村民趙學山家的稻田里,金黃色的稻穗顆粒飽滿,邊上一圈回字形水溝里,工人們正在捕撈老鱉,一派豐收景象。
稻田里養(yǎng)蟹、養(yǎng)蝦、養(yǎng)魚、養(yǎng)老鱉……這種“稻漁綜合種養(yǎng)”模式能夠?qū)崿F(xiàn)一地雙業(yè)、一水兩用,一畝雙收,由于大量減少化肥、農(nóng)藥的使用,對于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、促進生態(tài)環(huán)境改善、增加農(nóng)民收入等都起到很好的效果。趙學山是水稻種植大戶,過去種雜交稻,每畝收益約在1500元左右,扣除土地流轉(zhuǎn)的費用和種糧的成本,每畝凈收益只有200多元。今年試驗“稻鱉共作”綜合種養(yǎng)模式,老鱉收益加上改種高品質(zhì)粳稻的收益,每畝凈收益超過2000元,效益增加了近10倍。“今年*年試驗,沒有經(jīng)驗,老鱉跑了一些,相信明年收益還會更好一些”。
趙學山介紹,“稻鱉共作”是在每年6-7月份,水稻插秧以后,放養(yǎng)0.8-1.2斤的老鱉苗種,一般每畝放養(yǎng)50只,等到了水稻收割的季節(jié),老鱉也長到1-1.5斤左右,即可上市。老鱉通過稻田野化,品質(zhì)有了極大改善,“我養(yǎng)殖的老鱉屬于半野生,今年的行情大概在80元/斤,比市面上老鱉價格高一倍。”
除了老鱉的收入,稻田里的稻米也因為品質(zhì)提升而身價倍增。由于老鱉在稻田里抓蟲為食,水稻病害少了,農(nóng)藥施用量比往年減少了80%,此外老鱉的糞便可以就地作為水稻的有機肥,化肥的施用量比往年減少了60%。雖然水稻產(chǎn)量略有下降,但種植出來的都是有機大米,口感更好,趙學山也計劃著今年打自己的大米品牌,這樣售價也會更高些。他說:“今年我拿出285畝田進行‘稻鱉共作’試點,嘗到了甜頭,明年我要擴大面積,準備發(fā)展到500畝。”
趙學山的發(fā)家致富得益于“稻漁綜合種養(yǎng)”模式在南京市的大力推廣。去年,市農(nóng)委就召集部分種植大戶進行集中培訓,并外出觀摩,學習“稻漁綜合種養(yǎng)”模式的各項技術(shù),在推廣過程中,市水科所和市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家還定期到田間地頭進行指導。
記者從南京市農(nóng)委獲悉,“稻漁綜合種養(yǎng)”模式在南京市分布有多個示范點,包括稻田里養(yǎng)蟹、養(yǎng)蝦、養(yǎng)魚、養(yǎng)老鱉、養(yǎng)黃鱔等等,種養(yǎng)面積近1萬畝。市水科所技術(shù)專家表示,從試點情況看,綜合市場前景、整體效益和種養(yǎng)難度來考量,“稻鱉共作”和“稻蝦輪作”是*適合在南京市進行推廣的模式,“稻鱉共作”屬于懶人種養(yǎng),農(nóng)民不需要太操心;而“稻蝦輪作”的技術(shù)難度也不高,經(jīng)過培訓,農(nóng)民能夠很快掌握,收益也比較可觀。
“稻漁綜合種養(yǎng)不僅能提升糧田的綜合收益,增加農(nóng)民收入,更有利于穩(wěn)定水稻種植面積,保障糧食生產(chǎn)安全”,南京市農(nóng)委水產(chǎn)處相關(guān)負責人表示,稻漁綜合種養(yǎng)在南京市還處于起步階段,發(fā)展空間很大,下一步將加大推進該模式的普及力度,在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效帶動農(nóng)民增收的同時,維護好生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。
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