飼料成本占豬場養(yǎng)殖成本70%-80%,是決定養(yǎng)豬能否賺錢的*重要因素。但養(yǎng)豬是一個系統(tǒng)工程,單純強調飼料成本,過度強調飼料的作用也不對。
由于許多養(yǎng)豬人在飼養(yǎng)管理、生物安全防控方面存在技術短板,于是就對飼料供應商提高了要求,我用你的飼料,你就要給我提供更多服務,也因此產(chǎn)生了一些坑,下面就聊聊常見的7種坑。
1、*飼料是否更有價值?
*飼料是從市場中拼殺出來的,市場占有率和美譽度高。一些飼料企業(yè)通過宣傳*飼料更有價值來吸引客戶,不少豬場也被影響,但他們忘記了豬需要的不是更有名的飼料,而是更適合自己的飼料。
我想說的是,蘋果手機很受市場歡迎,但小米、華為一樣有很多粉絲。所以養(yǎng)豬場要根據(jù)自己的需要,選擇對的飼料。
2、飼料電商是否天上掉餡餅?
近兩年,飼料電商興起,網(wǎng)上賣飼料的越來越多。便宜是他們的大殺器,一噸4%的豬預料,市場五六千,電商才4000多,甚至有商家賣3000多。一噸飼料便宜2000多,是天上掉餡餅嗎?
養(yǎng)豬人千萬要理性,這世上沒有無緣無故的愛。便宜是便宜了,質量如何?服務誰來做?你能收我的豬嗎?你能在我需要時提供金融支持嗎?所以,養(yǎng)豬人選購飼料,固然要看價格,但更重要的是看價值。也就是說,要比誰能給你帶來更多的收益。
當然,這不是說便宜沒好貨。如果電商的產(chǎn)品能有優(yōu)質品質,你也不需要產(chǎn)品之外的服務,當然可以選擇。
3、飼料中蛋白質含量不是越高越好
豬需要的不是蛋白質而是氨基酸。一些廠家宣傳高蛋白并以此作為賣點來吸引客戶。一方面,過高的蛋白質加大了豬消化系統(tǒng)的負擔,不但浪費了蛋白質飼料資源,*后豬排放出來還污染了環(huán)境。另一方面高蛋白飼料并不等于優(yōu)質蛋白飼料,在市場競爭和成本雙重壓力下有些飼料企業(yè)會選擇使用低質蛋白原料,一些不法商人甚至添加違禁特質實現(xiàn)高蛋白(如臭名昭著的三聚氰胺就是為了提高粗蛋白含量的惡性欺騙手段)。
飼料的蛋白質要易于消化吸收,氨基酸平衡,蛋白與能量的比例匹配,這樣的飼料才是合理而有效的。消化吸收率低的蛋白質(如羽毛粉)再高對動物也不會有好效果,相反可能還會有負面作用。
*近,中國飼料工業(yè)協(xié)會推出的低蛋白日糧標準,我們認為會對市場起到好的引導作用。
4、理性看服務
飼料企業(yè)比豬場更容易找到好的專業(yè)人才,做一些服務來保證飼料的使用效果和降低養(yǎng)殖戶的風險是理所當然的事情。但不少飼料企業(yè)把養(yǎng)殖技術做成了服務重點,甚至搞成了給豬打針、幫人喂豬。至于信息、數(shù)據(jù)、政策、交易、金融等真正養(yǎng)豬人*需要的服務,卻提供的不多。
養(yǎng)豬人要辯證看待飼料企業(yè)提供的服務,如果你需要飼料企業(yè)提供養(yǎng)殖技術服務才能發(fā)展,那么建議你還是不要養(yǎng)豬了,早晚要被市場淘汰。如果一家飼料供應商只能提供養(yǎng)殖技術的服務,建議你把他踢出局,因為這樣的企業(yè)是沒有競爭力的。
5、正確看待飼料顏色
不少的豬場老板對飼料顏色很敏感。照理說你做的飼料豬愛吃,長得快,成本低就好了,飼料又不是什么觀賞物,為什么還有花那么多心思去考慮顏色呢?
因為顏色問題,營養(yǎng)師在做配方的時候會放棄一些性價比高的原材料。比如在豆粕高價的時候,用5%的雙低菜籽粕每噸可以節(jié)省幾十元成本而不會影響豬的生長和采食量。一些飼料企業(yè)甚至添加著色劑來讓飼料看起來更漂亮,增加了成本。而這些成本,*后都被轉嫁到豬場了。
6、自配料不是*優(yōu)選項
豬場自配料并不一定省錢。為什么會這樣?一是部分預混料廠家為了“突出效果”,不恰當?shù)膶暳蠙n次提高;二是原料采購成本偏高;三是生產(chǎn)量小,每噸飼料的加工成本要比飼料企業(yè)高。
自配料的問題還很多,比如原料質量無法控制。此外,因為工作環(huán)境和待遇不佳,豬場留人是難題。豬場要自配料,人手問題會讓不少豬場頭痛不已,特別是過年過節(jié)的時候工人要回家,老板就必須變成勞工,一個節(jié)下來滿身疲憊。你說圖個啥呢?
我想說的是,專業(yè)的事讓專業(yè)的人去干,對于絕大多數(shù)豬場來說,自配料不是*優(yōu)選項。讓飼料生產(chǎn)企業(yè)為你定制飼料,或者干脆參股飼料企業(yè),都是更優(yōu)選項。
7、賒銷飼料并沒有更劃算
一些豬場習慣賒欠飼料款。大體分兩類:一是盲目擴張或者豬價不好,導致資金周轉出了問題,只能靠賒銷維系﹔二是雖然現(xiàn)金流正常,但本著不賒白不賒的念頭,也要求供應商賒銷。然而,世界上沒有免費午餐,你要賒賬,風險需要用更多的收益來對沖,飼料價格會高出不少,*要命的是你失去了對飼料的選擇權。
我想說的是,依賴賒銷到手的飼料,往往不一定是性價比好的。這樣養(yǎng)出來的豬,成本方面未必有優(yōu)勢。如果不是現(xiàn)金方面出了問題,賒銷并不是好選擇。
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