【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet圖說農(nóng)業(yè)】今天,來跟大家猜個謎語吧:家住紫房子,是個白小子,脫去白袍子,變個黑小子。大家都是看了標(biāo)題進(jìn)來的,就不跟大家賣關(guān)子了,謎底當(dāng)然就是山竹了。山竹有一層紫紅色的外殼,又厚又硬,要用刀切開,里面是白色的果肉,有點(diǎn)像薄了皮的大蒜,但是味道清甜可口,非常好吃。
大家應(yīng)該都知道“水果*”是榴蓮,而山竹“水果皇后”的名稱也是由此而來。因?yàn)樯街窬哂薪翟?、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。很多人很喜歡吃榴蓮,但是如果吃了過多的榴蓮,就很容易上火,這個時候如果吃上幾個山竹就能緩解。
山竹和榴蓮一樣,也是根正苗紅的熱帶水果,原產(chǎn)馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種??缮郴蛑乒?。外果皮中的紅色素可用來制染料。
山竹中所含有的營養(yǎng)價值非常豐富,其中山竹中所含有的蛋白質(zhì)與脂類非常豐富,對于人體具有很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,尤其對于營養(yǎng)不良,體質(zhì)虛弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。
但是大家在吃山竹的時候要注意,山竹中所含有的纖維素,在腸胃中會因?yàn)槲蛎?,過量的食用會引起便秘,所以吃山竹要適量的吃不要*吃的過多。山竹中含有的糖分也是比較多的,對于肥胖的人和正在減肥的人*是不要食用。山竹中含有的鉀比較多,對于腎病及心臟病患者有不良影響,所以腎病和心臟病患者也不能食用山竹。
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