近日,中國(guó)貴州省遵義市在意大利卡拉布里亞大區(qū)舉行“生態(tài)黔椒·香辣天下”專項(xiàng)招商推介活動(dòng)及遵義辣椒美食節(jié)。5家中國(guó)企業(yè)帶來(lái)的辣椒特色產(chǎn)品讓意大利卡拉布里亞大區(qū)的民眾連連點(diǎn)贊。
美食節(jié)上,番茄辣椒醬、香菇辣椒醬、竹筍辣椒醬等中國(guó)辣椒產(chǎn)品布滿展臺(tái)。在老干媽辣椒產(chǎn)品展區(qū),一款老干媽辣椒醬與曲奇餅干相結(jié)合的美食讓人眼前一亮,這款新型辣椒味餅干也引來(lái)不少當(dāng)?shù)孛癖妵L鮮。
除了中國(guó)辣椒產(chǎn)品,美食節(jié)上,意大利當(dāng)?shù)鼗臃倍嗟睦苯樊a(chǎn)品,吸引了中國(guó)辣椒企業(yè)的負(fù)責(zé)人們駐足了解。如何能夠讓中國(guó)的辣椒產(chǎn)品走進(jìn)海外市場(chǎng),中國(guó)辣椒企業(yè)的負(fù)責(zé)人們紛紛在此尋找答案。
位于中國(guó)貴州省的遵義,辣椒種植面積達(dá)200萬(wàn)畝,單個(gè)種植區(qū)面積居中國(guó)辣椒主產(chǎn)區(qū)之首。而意大利有悠久的辣椒種植、食用和交易歷史,特別是意大利南部民眾喜愛(ài)食用辣椒,海邊城鎮(zhèn)迪亞曼泰更被譽(yù)為“辣椒之都”,每年都會(huì)舉辦豐富多彩的“辣椒節(jié)”活動(dòng)。
在意大利迪亞曼泰辣椒學(xué)院院長(zhǎng)恩佐·莫拉科看來(lái),因?yàn)閷?duì)辣椒的共同喜愛(ài),賦予了遵義與卡拉布里亞大區(qū)特殊的緣分。他希望能夠借此機(jī)會(huì),與中國(guó)辣椒企業(yè)進(jìn)行技術(shù)研發(fā)上的交流。
中意同為文明古國(guó),古老的絲綢之路將兩國(guó)緊密相連,架起一座東西文明交流互鑒的橋梁。長(zhǎng)期以來(lái),中意兩國(guó)高層交往密切、合作務(wù)實(shí)。中國(guó)駐意大利大使館公使銜經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊李濱表示,希望有更多的中國(guó)城市能夠多方面的與意大利的城市展開(kāi)經(jīng)貿(mào)合作,推動(dòng)兩國(guó)友好關(guān)系進(jìn)一步發(fā)展。
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