近日,筆者在重慶市大足區(qū)龍崗街道寶林村看到,白菜地里長勢蔥蔥郁郁,村民們田間地頭忙著管護,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“我今年種了1畝地的白菜,現(xiàn)在已經(jīng)到了白菜后期的卷心期,長勢明顯要好于往年。畝產(chǎn)可以達到5000斤左右。”村民告訴筆者,“白菜好銷得很,剛剛才成熟,還要過幾天才能采摘,菜販就在田地里預訂了。”
“冬天的白菜卷心葉子裹得緊,一個有的有四五斤重,生炒也清脆、煮湯也煮得粑,早上市的很好賣。”大足城區(qū)丁家坡農(nóng)貿(mào)市場菜販周平表示,她的白菜每斤價格2元,上午已經(jīng)賣了10多個,十分暢銷。”
據(jù)悉,大足本地白菜冬季種植時間在3個月左右,隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植戶陸續(xù)采摘上市,市民們能吃到新鮮的大白菜。受去年價格低迷影響,今年一些農(nóng)戶白菜種植面積有所減少,盡管白菜豐收在望,預計市場有可能會出現(xiàn)供不應求的局面。目前,精明的蔬菜批發(fā)商搶抓市場先機主動到田間地頭,與白菜種植大戶聯(lián)系,建立供銷網(wǎng)點,對種植的白菜及時進行收儲、包裝,運送重慶主城區(qū)市場銷售,以豐富城市市民的“菜籃子”。
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