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溫馨提示：冬天吃這幾種蔬菜養(yǎng)生（圖） 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2019/1/4 16:01:00 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù)：470

　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet溫馨提示】冬天天氣寒冷干燥，是易發(fā)生疾病的季節(jié)。冬天養(yǎng)生，飲食宜清淡為宜，蔬菜不可缺少，這幾種蔬菜，冬天吃*養(yǎng)生。

　　1、菠菜

　　菠菜的維生素K和葉黃素含量超過膳食參考攝入量，所以多吃菠菜很有好處，另外，菠菜還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿卜素。

　　2、南瓜

　　南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K和纖維素，而南瓜心的胡蘿卜含量是果肉的5倍。

　　3、萵筍

　　萵筍含有的維生素A達(dá)到膳食參考攝入量，而維生素A對保持牙齒和皮膚健康非常重要，對眼睛也是非常有好處的。

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