浙江省金華市長達(dá)50多天的陰雨天氣,加上年關(guān)將至,對(duì)菜價(jià)、水果供應(yīng)造成一定影響。四季豆、西葫蘆價(jià)格漲幅在20%~30%,本地冬季主力水果草莓零售價(jià)高達(dá)44元/公斤。
菜價(jià)整體比去年下降20%
市區(qū)各大商超零售菜品豐富,金華市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)集的蔬菜來自山東、甘肅、云南、四川、湖南、湖北等地,日均蔬菜出售量達(dá)1000噸以上,本地和外地分別占20%和80%。年關(guān)臨近蔬菜的出售量開始增加,基本比平時(shí)要翻一番,主力菜品也由原先的60多種增加為80多種。
在市區(qū)世紀(jì)聯(lián)華超市很多市民正在選購葉菜,超市負(fù)責(zé)人說:“快過節(jié)了市民采購量加大貨源也很充足,因?yàn)橛暄┍鶅鎏鞖獾挠绊?,市場終端菜價(jià)會(huì)不時(shí)上沖一下,像蘿卜近10天漲幅就較大,零售價(jià)從1.5元/公斤漲到了2.68元/公斤。不過整體菜價(jià)還是比較平穩(wěn),相比去年應(yīng)該有下降20%。”有批發(fā)數(shù)據(jù)顯示,金華市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場2018年相比2017年,地產(chǎn)蔬菜交易總量均為30000多噸,交易額卻少了1000多萬元。具體到某種蔬菜單品,如萵筍的批發(fā)價(jià)從2017年的2.5元/公斤降至2018年的1元/公斤,蒜苗的批發(fā)價(jià)從2017年的5元/公斤降至2018年的3.9元/公斤。
為應(yīng)對(duì)雨雪冰凍低溫等惡劣天氣導(dǎo)致交通受阻、貨運(yùn)不暢、運(yùn)輸成本增加、蔬菜供應(yīng)受阻等狀況發(fā)生,我市商業(yè)部門啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案積極保供。目前市場商戶在日銷蔬菜1000噸的基礎(chǔ)上,保證存量不少于1000噸/天,40余家蔬菜專業(yè)合作社、近千戶菜農(nóng)提供400噸/天的本地鮮蔬供應(yīng),滿足節(jié)日消費(fèi)需求。
水果銷售漸入佳境
現(xiàn)在的水果競爭太激烈,除了批發(fā)市場實(shí)體店,超市、電商、農(nóng)場都各顯身手搞促銷,很多人直接從產(chǎn)地發(fā)貨。市民小李家的女兒很喜歡吃百香果,不過這種還未普及的水果在超市里可不便宜,買兩個(gè)就要10元錢。后來小李在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)百香果的商家供應(yīng)很多,每公斤只要10多元,這之后他都通過電商整箱購買了。
今冬水果供應(yīng)可謂漲跌互現(xiàn):沙糖橘去年100元只能買兩箱,今年差不多可以買到三箱了,各類柑橘也很親民,胡柚、蜜柚甚至促銷價(jià)只要一元多。相比起價(jià)格實(shí)惠的橘柚,高端的水果價(jià)格也有不少,如進(jìn)口車?yán)遄觾r(jià)格在300~600元一箱,本地草莓因?yàn)槿标柟鉀]產(chǎn)量,40多元一公斤的價(jià)格也讓市民有些難出手。獼猴桃、蘋果等水果也有不同程度漲價(jià),香蕉一直穩(wěn)定在8元/公斤。隨著年關(guān)臨近,水果銷售高峰馬上就要來臨。對(duì)于可以保存的獼猴桃、阿克蘇蘋果、臍橙、車?yán)遄拥龋忻窨梢蕴崆斑x購以避開年前銷售高峰。
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