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惠州龍門:賞粉葛王品羅坑鵝(圖)
農業(yè)網   時間:2019/1/23 13:38:00  來源:惠州日報  閱讀數(shù):379

鵝肉

  近日,2019年龍門鄉(xiāng)村旅游系列活動——“鵝美麻榨,爽脆粉葛”迎春美食文化節(jié)在麻榨鎮(zhèn)東埔村舉行。此次活動重點推介麻榨特色美食“東埔粉葛”“羅坑鵝”,以“粉葛王評選+粉葛肥鵝美食宴”相結合方式,讓游客與當?shù)卮迕窆餐硎茇S收碩果。

  當天,活動現(xiàn)場人聲鼎沸、熱鬧非凡?;顒又袑υ撴?zhèn)近期舉行的葛王爭霸賽獲獎者進行了頒獎,對東埔村粉葛種植戶的辛勤勞作表示肯定與獎勵。據(jù)悉,評選出的粉葛王重達13.24斤。除了可一睹粉葛王的廬山真面目,開幕式上還安排了具有當?shù)乇就撂厣墓?jié)目演出,如《客家鑼鼓》《銷售粉葛》《人人都說麻榨好》《春牛舞》等極具新春民俗特色,贏得在場700多名觀眾的熱烈掌聲。

  “這是頭一回看到這么大的粉葛,還吃到了鮮香味美的鵝肉,真是大飽眼福和口福呀!”來自從化的游客黃先生對活動稱贊不已。

  東埔村種植粉葛已有100多年歷史,目前種植面積約1000畝,產量1200噸,產值1000萬元。東埔村所產的粉葛爽脆、化渣、清甜,是麻榨鎮(zhèn)“一村一品”的優(yōu)質農副產品。

  羅坑鵝也是麻榨鎮(zhèn)有名的農產品之一,因使用羅坑村的山溪水養(yǎng)殖,吃五谷雜糧長大,生長期長,所以肉厚雪白、嫩滑不膩、味道鮮美,深受廣大消費者喜愛。

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