眼看著農(nóng)歷新年越來越近了。過年您家里都吃點啥?記者從安徽省市場了解到,春節(jié)臨近,安徽合肥人愛備的年貨除了雞鴨魚肉,還少不了新鮮水果。尤其是精品水果,節(jié)前銷售尤其火爆。在價格上漲的情況下,周谷堆市場車?yán)遄用刻旖灰琢咳赃_(dá)上百噸。
近日,省城周谷堆市場各類農(nóng)產(chǎn)品品種豐富,已經(jīng)進(jìn)入了節(jié)前交易高峰期。水果市場日交易量在2000噸以上,各類精品水果銷售尤其火爆。“除了一些水果經(jīng)銷商,相當(dāng)一部分交易量是市民自己前來采購。”周谷堆市場信息員王萍介紹,車?yán)遄舆@幾年成了合肥市民果盤子里的“???rdquo;,節(jié)前更是備受歡迎。目前智利車?yán)遄优l(fā)價平均每斤35~48元,比上一周上漲了9.2%,相比去年同期,更是漲了三成左右。五斤一箱的車?yán)遄右恢軡q了二三十元,依然沒擋住市民的熱情。王萍介紹,目前車?yán)遄用刻旖灰琢慷荚?0~100噸左右,而且還有上漲的趨勢。
同樣受歡迎的還有來自各地的柑橘類水果,尤其是廣東的砂糖橘。別看個頭小,砂糖橘在合肥人冬天*愛的水果里,年年都排在前三名。王萍介紹,合肥市民偏愛“甜”“脆”的水果,砂糖橘吃起來方便,口感甜美,在合肥備受歡迎。目前周谷堆市場砂糖橘每天的交易量在150噸以上,在上周的水果銷量排行榜中位列第三。好消息是由于今年產(chǎn)地豐產(chǎn),砂糖橘今年價格也不貴。去年超市里動輒七八元一斤的砂糖橘,今年四五元一斤就能買到不錯的。柑橘類水果中除了砂糖橘外,節(jié)前*受歡迎的還有臍橙、貢柑等。
精品水果好吃,大多不好保存。眼下距離春節(jié)還有一周左右的時間,怎么保證提前打的年貨過年吃得新鮮?周谷堆市場工作人員也給市民支了妙招。王萍介紹,不少市民家里冬天都開了暖氣,但柑橘類水果*還是放在溫度低、避光的陽臺或廚房。“尤其是砂糖橘,甜度高,特別容易爛,保存的時候一定要小心。”智利車?yán)遄釉趪鴥?nèi)銷量連年增加,今年產(chǎn)地還派出了技術(shù)人員支招國內(nèi)經(jīng)銷商保鮮。“車?yán)遄映叵聝商炀筒恍迈r了。市民買回家*裝在密封的保鮮盒里放進(jìn)冰箱,這樣可以保存一周左右的新鮮口感。”
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