2018年,浙江省金華市磐安縣深入貫徹實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,食品安全工作基層基礎(chǔ)不斷夯實(shí),體制機(jī)制持續(xù)健全。以公眾滿意度全省*的成績(jī)成功創(chuàng)建“浙江省食品安全縣”,獲評(píng)2018年度金華市食品安全工作(A級(jí))*縣市。
一是黨政同責(zé),食安責(zé)任有效落實(shí)。出臺(tái)實(shí)施《食品安全黨政同責(zé)實(shí)施細(xì)則》《食品安全工作考核評(píng)價(jià)辦法》《食品安全督查督辦工作制度》等規(guī)定,進(jìn)一步明確了食品安全黨委領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和政府管理責(zé)任。2018年,磐安縣委常委會(huì)和政府常務(wù)會(huì)議聽(tīng)取食品安全工作匯報(bào)4次,縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)調(diào)研食品安全13次。
二是示范提升,基層基礎(chǔ)有效夯實(shí)。建成新安文蔬菜市場(chǎng)、畜禽集中屠宰廠(2個(gè))、餐廚垃圾處理中心等并有效運(yùn)行。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦規(guī)范化建設(shè)率*,市場(chǎng)監(jiān)管所星級(jí)率80%,規(guī)范村居食品安全工作站123個(gè)。城區(qū)80%以上的餐廚廢棄物得到集中無(wú)害化處理,全縣8家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)電子追溯體系建設(shè)覆蓋率*。
三是綜合治理,食安環(huán)境有效凈化。推進(jìn)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣創(chuàng)建,新增無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品11只,綠色食品12只,主要農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證比率達(dá)56.13%。強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)管,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地全面實(shí)行食品攤販定時(shí)定點(diǎn)管理,消除食品安全隱患269個(gè)。全年完成縣級(jí)監(jiān)督抽檢1027批次,不合格11批次,合格率98.9%,年檢測(cè)樣本量達(dá)5.71件/千人口。行政立案128件,同比增長(zhǎng)21.9%。
四是標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),民生實(shí)事有效落實(shí)?!杜桶菜幧拧穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及《農(nóng)家樂(lè)廚房操作規(guī)范》、《高溫香菇菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《浙貝母初加工技術(shù)規(guī)范》市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求,創(chuàng)建示范農(nóng)家樂(lè)后廚20個(gè)、示范餐飲單位21家、旅游餐飲消費(fèi)示范店1家、名特優(yōu)食品小作坊6家、農(nóng)村家宴放心廚房12家,切合實(shí)際需求,強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),檢測(cè)項(xiàng)目擴(kuò)項(xiàng)66項(xiàng)、智慧實(shí)驗(yàn)室建成2個(gè),快速檢測(cè)車(chē)增添1輛。
五是綜合施策,社會(huì)共治有效推進(jìn)。金融征信實(shí)施對(duì)象覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的單位、法人和個(gè)人,錄入獎(jiǎng)懲信息33條。責(zé)任保險(xiǎn)單位514家,同比增長(zhǎng)37%,其中農(nóng)村集體聚餐單位實(shí)現(xiàn)全覆蓋。舉辦“食安杯”氣排球賽、廣場(chǎng)互動(dòng)晚會(huì)、“進(jìn)村入戶”、騎行巡游、知識(shí)競(jìng)賽等宣傳活動(dòng)28場(chǎng)次;制發(fā)宣傳資料28萬(wàn)余份,編發(fā)科普讀本1.2萬(wàn)余冊(cè),公眾食品安全知識(shí)知曉率顯著提升。
六是因地制宜,科普陣地有效建立。設(shè)立“食安磐安”微信公眾號(hào),利用浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)、紙媒電臺(tái)設(shè)立“食安創(chuàng)建”專(zhuān)欄3個(gè),建立短信宣傳平臺(tái)3個(gè)。建成食安科普基地2個(gè),投放易拉寶廣告292幅、廣告宣傳機(jī)13臺(tái),在主要街道懸掛燈桿吊旗450余幅、燈箱廣告80余個(gè),在公共自行車(chē)站設(shè)置廣告燈箱70塊,在圍墻、擋土墻制作大幅宣傳廣告1150平方米。建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安科普站、科普專(zhuān)欄及科普宣傳點(diǎn)250個(gè),繪制墻體彩繪960余平方米。
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