“用雜交構(gòu)樹飼料喂豬,不僅能提高肉質(zhì)、改善口感,還降低了成本,增加了收益。”在河北省唐山市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心研發(fā)基地,全國(guó)科普惠農(nóng)帶頭人、雜交構(gòu)樹飼料使用者郝臣高興地說。雜交構(gòu)樹種植及利用是由市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心院士工作站對(duì)接中國(guó)工程院李德發(fā)院士團(tuán)隊(duì),共同研發(fā)的新型飼料項(xiàng)目。
溫室大棚內(nèi),一片綠油油的雜交構(gòu)樹組培苗充滿生機(jī)。市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心主任鄭百芹指著這些長(zhǎng)勢(shì)喜人的幼苗向筆者介紹,構(gòu)樹為落葉喬木,種植過程中無需使用農(nóng)藥,抗逆性好,生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高。其莖、枝、葉經(jīng)過粉碎后可直接鮮飼、青貯或加工成草粉與其他飼料原料搭配制成顆粒飼料,飼喂牛、羊、豬和魚等,具有綠色環(huán)保、適口性好、料肉比高、健康安全等特點(diǎn),很好地彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)蛋白飼料源的匱乏。
但是如何檢測(cè)、分析雜交構(gòu)樹中各種微量元素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分的含量,一直成為困擾他們的難題。2018年,通過與院士團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)和交流,該中心的技術(shù)人員已經(jīng)成熟掌握了氨基酸、微量元素檢測(cè)方法,為飼料配方的研發(fā)提供了有力的技術(shù)支持。
這一新型飼料的研發(fā),開創(chuàng)了河北省的先河。目前,唐山市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心的技術(shù)人員已完成對(duì)雜交構(gòu)樹蛋白、灰分、水分、鈣、磷等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的分析,下一步將對(duì)雜交構(gòu)樹各種氨基酸進(jìn)行分析檢測(cè),參照畜禽國(guó)家飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以雜交構(gòu)樹為飼料原料調(diào)制日糧配方,深入開展肉牛、肉羊等畜禽的營(yíng)養(yǎng)消化代謝試驗(yàn),力爭(zhēng)早日讓更多的養(yǎng)殖戶受益。
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