春節(jié)臨近,水果市場銷售異?;鸨?。時下,智利車厘子、國產(chǎn)沙糖桔的銷量分別牢牢占據(jù)著進口水果和國產(chǎn)水果的頭把交椅。目前,高峰期山東青島地區(qū)各大市場每天大約銷售1000萬斤水果。
車厘子*交易百噸
1月29日,位于即墨區(qū)大信鎮(zhèn)的青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心內(nèi)人聲鼎沸,車流不息。在進口水果區(qū),智利車厘子、新西蘭藍莓、越南榴蓮等各種各樣的水果讓人目不暇接。時下,在進口水果中*受歡迎的非車厘子莫屬。“你看,這些都是剛剛運來的車厘子,非常新鮮。”一位水果商販介紹,目前車厘子到了銷售旺季,根據(jù)品質(zhì)、大小不同,批發(fā)價從每斤30多元到50多元不等,相比往年同期價格略低。
青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心客戶經(jīng)理袁銘介紹,交易中心作為山東*、進口水果*全的果品交易市場,在銷售旺季,平均每天銷售的車厘子數(shù)量在100噸左右,年銷售量超過1萬噸。袁銘說,今年車厘子的價格降低,跟車厘子的產(chǎn)量以及運送方式分不開,隨著智利海運車厘子的批量抵達,車厘子價格開始步入下滑通道,此外,今年智利車厘子迎來豐收年,量增價跌。隨著后續(xù)進口車厘子的抵達,市場供應量持續(xù)增加,車厘子的價格可能還會有所下滑。
批發(fā)價連年下跌 吃水果更便宜
不但是進口水果受到消費者追捧,在國產(chǎn)水果中,產(chǎn)自廣西、廣東地區(qū)的沙糖桔銷量也是一騎絕塵。“目前在銷售旺季,沙糖桔每天的交易量大約有4000多噸。”袁銘說,除了沙糖桔外,庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果每天的交易量也非??捎^。據(jù)一位商販介紹,今年沙糖桔產(chǎn)地豐收,批發(fā)價格每斤從2元到4元之間不等,相比去年下降30%左右。
水果整體價格下降,除了產(chǎn)地增產(chǎn)因素外,和運輸方式的改變也有密切關系。袁銘說,以庫爾勒香梨為例,2017年,為了降低運費,提高運輸速度,交易中心與鐵路部門合作,開通了新疆到青島的鐵路專列,聯(lián)合新疆庫爾勒香梨協(xié)會共同推廣香梨,與公路運輸方式相比,運輸費用下降30%到50%,批發(fā)價格也隨之降低。
“大約四五年前,進口車厘子批發(fā)價每斤達到100多元,現(xiàn)在只有幾十元,價格差距非常大。”袁銘介紹,2018年交易中心各類干鮮水果交易量比2017年增長5.3%,但是總交易額卻只比2017年增長0.5%。由此可以看出,近年來,水果平均交易價格總體呈現(xiàn)下降趨勢,消費者可以吃到越來越便宜的水果。
高峰期日交易1萬噸 一半銷往青島各地區(qū)
時下,臨近春節(jié),正是水果市場一年當中的消費高峰期。據(jù)統(tǒng)計,目前交易中心*峰*交易1萬噸水果,其中,約有總交易量一半的各種水果被銷往青島地區(qū)各大市場。“也就是說每天青島地區(qū)的市民能夠消費大約1000萬斤水果,大約是260個集裝箱貨柜的水果總量。”袁銘說,近年來,隨著消費水平不斷提高,進口水果銷售比例逐年增長。幾年前,進口水果僅占很少比例。目前,交易中心進口水果銷售占到全年總交易量的40%左右,幾乎和國產(chǎn)水果平分秋色。
目前,交易中心銷售的果品已實現(xiàn)山東半島全覆蓋,進口水果占山東省總量的60%。除山東省外,交易中心還可以輻射到江蘇北部、遼寧南部、河北西部等地區(qū),已經(jīng)成為江北地區(qū)規(guī)模*、*專業(yè)的果品批發(fā)市場。
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