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　　近日，山西省畜牧業(yè)協(xié)會兔業(yè)和特養(yǎng)分會正式成立。這標(biāo)志著，山西省兔業(yè)和特種養(yǎng)殖發(fā)展進(jìn)入新階段。

　　山西省是我國家兔重要產(chǎn)區(qū)，飼養(yǎng)歷史悠久，曾是我國凍兔肉生產(chǎn)大省之一。1979年家兔收購量近1000萬只，年產(chǎn)凍兔肉8283噸，位居全國第二。據(jù)統(tǒng)計，2016年我省兔肉產(chǎn)量達(dá)4987.4噸，位居全國第十五位。

　　山西省氣候干燥，飼草資源豐富，發(fā)展養(yǎng)兔生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的條件，是我國家兔重要生產(chǎn)基地，以飼養(yǎng)肉兔、獺兔為主。臨汾的襄汾縣為獺兔養(yǎng)殖基地，以中等規(guī)模區(qū)域養(yǎng)殖為特征。肉兔基地為鄉(xiāng)寧縣、繁峙縣、潞城市、長子縣、高平市、和順等地為主。

　　近年來，家兔飼養(yǎng)方式已向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展。肉兔生產(chǎn)中推廣品種配套系、兔舍籠具標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)境控制自動化（或機(jī)械化）、飼料全價顆?；?、配種四同期化和疾病防控程序化，生產(chǎn)效率顯著提升。獺兔生產(chǎn)積極推廣肉兔生產(chǎn)方式，以白色獺兔為主，兼養(yǎng)有色獺兔，在市場低迷情況下，能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，其中“襄汾獺兔飼養(yǎng)模式”獲兔業(yè)界的肯定。

　　山西在養(yǎng)兔方面技術(shù)力量雄厚，位居國內(nèi)前列?，F(xiàn)有山西省農(nóng)科院畜牧所養(yǎng)兔研究室、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)兔學(xué)教研組、山西省畜禽繁育工作站等機(jī)構(gòu)。其中山西省農(nóng)科院畜牧所養(yǎng)兔研究室承擔(dān)著國家、省等10余項(xiàng)家兔科研項(xiàng)目。值得一提的是，長治市云海外貿(mào)肉食有限責(zé)任公司等兔肉制品的加工企業(yè)也逐漸開拓海外市場。

　　據(jù)悉，未來分會將在山西省畜牧業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，協(xié)助政府進(jìn)行行業(yè)管理，在行業(yè)中積極發(fā)揮協(xié)調(diào)、溝通、交流、咨詢、服務(wù)、橋梁的作用，維護(hù)會員和行業(yè)的合法權(quán)益，建立行業(yè)資源、產(chǎn)銷共享渠道，提升兔業(yè)和特種養(yǎng)殖整體水平，推動山西兔業(yè)又好又快發(fā)展。

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