春節(jié)過后,消費(fèi)市場受節(jié)日效應(yīng)漸弱等因素的影響,“菜籃子"價格回落明顯。
六成鮮菜價格下降。近日,調(diào)查的25種蔬菜價格與早先相比,有15種下降,下降面達(dá)60%,其中降幅較大的品種為芹菜、油菜、韭菜、大白菜、黃瓜,降幅分別為21.4%、17.7%、16.7%、16.7%和15.4%。節(jié)后鮮菜價格下降主要原因:受節(jié)日影響因素減弱,外地長途運(yùn)菜車恢復(fù)營運(yùn),農(nóng)貿(mào)市場和超市正常營業(yè),隨著供應(yīng)量的增加,蔬菜價格自然回落;節(jié)后聚餐減少,需求量減少;立春之后,天氣晴好,本地大棚蔬菜陸續(xù)上市,供應(yīng)量增加,價格回落。
雞蛋價格小幅回落。雞蛋平均價格為7.0元/公斤,較早前日的8.0元/公斤下降12.5%。雞蛋價格下降的主要原因是供大于求,春節(jié)期間,商家和消費(fèi)者多有存貨、節(jié)后備貨意向不濃;尤其是元宵節(jié)前,學(xué)校及部分企業(yè)尚未開學(xué)、開工,市場需求較為清淡;節(jié)日期間養(yǎng)殖戶雞蛋庫存不斷增加,蛋價隨之走低。
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