今年初以來,禾城陰雨天氣不斷,但在春節(jié)的節(jié)日帶動作用和嘉興水果市場交易場地擴大的雙重利好促進下,嘉興市水果行情迎來“開門紅”,果品銷售創(chuàng)歷史新高。據(jù)嘉興水果市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,1月份市場果品交易量和交易額同比均大幅增長,增長率分別達到42.81%和56.97%。
時令果品銷售創(chuàng)新高
“今年的果市,其實從元旦開始就非?;鸨疫@種形勢一直持續(xù)到了元宵節(jié)。”嘉興水果市場相關(guān)負責(zé)人說,受節(jié)日帶動作用和果品種類增多兩方面因素的影響,1月市場交易量一直處于高位,日交易量穩(wěn)步上漲,*日交易量達到13191噸,單日*交易額達到1.5億元。“2月從目前情況來看,上旬基本延續(xù)了1月的火熱行情,中下旬由于春節(jié)效應(yīng)的結(jié)束,交易量逐步回落。”
從1月份市場果品類別成交對比分析報表可以看出,在統(tǒng)計的20個類別果品中,除了梨類、地產(chǎn)類、臺灣水果交易量同比有所下降外,其余類別成交量較去年同期都有較高程度的增長。據(jù)統(tǒng)計,西瓜類、柑橘橙和蘋果這三大果品,1月份交易量分別增長93.17%、54.38%、14.19%;交易額分別增長68.31%、44.89%、65.13%,交易量總和超過市場總交易量的六成。
上月果市的一大特點是時令水果尤其受到追捧,成了市場上的熱銷品,支撐著1月果市全盤走高。統(tǒng)計報表顯示,海南8424西瓜交易量同比增長724.26%,耙耙柑交易量同比增長227.31%,海南圣女果交易量同比增長156.98%,冰糖心紅富士交易量同比增長118.20%,砂糖橘交易量同比增長93.98%,陜西獼猴桃交易量同比增長23.85%。
集散品種交易量持續(xù)放大
據(jù)統(tǒng)計,1月份水果平均價格為10.73元/公斤,同比上漲9.92%。市場上銷量較大的主流水果價格均有不同程度的下跌,耙耙柑、砂糖橘、圣女果、西瓜類1月果價分別下跌23.65%、17.14%、15.91%、12.87%。
“價格下降主要還是因為市場交易量的持續(xù)放大。”該負責(zé)人以砂糖橘為例,由于該果種今年春節(jié)前夕上市時間太過集中,從而導(dǎo)致價格下跌。據(jù)市場1月份的行情統(tǒng)計,當月砂糖橘交易量同比上漲93.98%,交易額卻只同比上漲60.72%,均價在7.61元/公斤。
從2015年開始,嘉興水果市場嘗試砂糖橘車上交易。錦霞路停車場建成后成為了砂糖橘的集中銷售區(qū),車上交易量再次放大,迅速形成集聚效應(yīng)。在春節(jié)前,水果市場錦霞路停車場砂糖橘交易區(qū)單日進場交易的車輛都在200車以上,1月29日到2月1日這四天,場地交易車輛更是超過了300車大關(guān),創(chuàng)歷史新高。
進口水果持續(xù)受追捧
如今,“洋水果”的姿態(tài)逐漸放低,成為普通消費者買得起也愛買的水果。據(jù)統(tǒng)計,1月份,主營進口水果的海廣興精品水果市場交易量同比增長90.14%,交易額同比上漲109.18%。市場交易量較大的進口果品為龍眼、火龍果、菠蘿蜜、榴蓮,交易量同比分別上漲219.36%、26.34%、16.88%、100.75%;交易額同比分別上漲219.36%、80.41%、51.03%、67.52%。
值得一提的是,智利櫻桃協(xié)會在去年年底來嘉興海廣興精品水果市場作推介后,該市場成為我國智利櫻桃一大集散基地。數(shù)以百計的智利櫻桃集裝箱抵達后,直接原柜運輸?shù)郊闻d海廣興精品水果市場進行一手分銷,在華東地區(qū)起到了舉足輕重的輻射作用。據(jù)統(tǒng)計,進口櫻桃1月份交易量同比上漲1445.24%,交易額同比上漲566.97%。
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