春節(jié)過(guò)后,隨著消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入淡季,因過(guò)年一路漲起來(lái)的雞蛋價(jià)格再次走低。記者走訪了解到,眼下雞蛋價(jià)格已回落至3元—3.5元/500克左右,比年前每500克便宜了1元左右。
近日,記者走訪部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生鮮超市看到,雞蛋價(jià)格大幅走低,眼下部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的雞蛋賣(mài)到3.3元—3.5元/500克左右,生鮮超市則多在3元/500克上下,有的超市特價(jià)雞蛋只要2.98元/500克。據(jù)了解,在去年中秋節(jié)前,部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的雞蛋賣(mài)到5元/500克左右,之后便一路下跌,到去年10月中旬便回落至3.6元—3.8元/500克。年前由于需求量增加,價(jià)格略有上漲,漲至4元—4.5元/500克。而隨著春節(jié)的漸行漸遠(yuǎn),雞蛋價(jià)格也迅速回落,目前批發(fā)價(jià)已跌至2.9元/500克左右,市場(chǎng)零售價(jià)在3元—3.5元/500克上下。
雖然雞蛋價(jià)格“降落”,但市場(chǎng)上并沒(méi)有出現(xiàn)大波的購(gòu)蛋熱潮,一些超市里的特價(jià)雞蛋也沒(méi)有多少人在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。一些買(mǎi)菜市民表示,春節(jié)前就買(mǎi)了不少雞蛋,過(guò)年做的菜樣又多,實(shí)際上吃雞蛋的機(jī)會(huì)并不多,導(dǎo)致年前買(mǎi)的雞蛋到現(xiàn)在還沒(méi)吃完,雖然雞蛋價(jià)格便宜了,也沒(méi)必要囤太多。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,春節(jié)后雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下滑屬于正常現(xiàn)象,主要原因還是成交量跟不上生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨的增量,供過(guò)于求,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下行。一般每年春節(jié)前,雞蛋的價(jià)格都會(huì)有所上漲,主要原因是消費(fèi)者會(huì)在節(jié)前集中采購(gòu),而在節(jié)后由于每家的雞蛋還沒(méi)有消化完,雞場(chǎng)的雞蛋又在持續(xù)生產(chǎn)中,所以近一段時(shí)間的雞蛋價(jià)格才會(huì)下降。根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),未來(lái)雞蛋價(jià)格應(yīng)該以穩(wěn)定為主,應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲的情況。
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