春季來(lái)到,氣溫回升。農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足,市民消費(fèi)回歸理性,市場(chǎng)價(jià)格水平整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。
早上9點(diǎn),前往天山路市場(chǎng)買(mǎi)菜的市民絡(luò)繹不絕,攤主們忙著理菜上菜,攤位上各類(lèi)蔬菜都很新鮮,黃瓜、蘿卜、尖椒、白菜、蒜薹等幾十種蔬菜種類(lèi)齊全,供應(yīng)充足。隨著氣溫逐漸回升,冬季蔬菜正在逐漸退市,春季蔬菜上市,市場(chǎng)供應(yīng)能力增強(qiáng),部分蔬菜價(jià)格開(kāi)始回落。油菜苔1.5元/斤、水果玉米3.5/斤、芹菜2元/斤……攤主們介紹,每年春節(jié)后,菜價(jià)會(huì)逐漸下降,回落到平日水平,其中蒜薹價(jià)格更是從過(guò)年期間30元/斤跌到了12元/斤。
“這幾天蒜薹降得*多,前段時(shí)間每斤20、30元的時(shí)候就供不應(yīng)求,現(xiàn)在才10多元一斤,好便宜嘛。”楊富蓉在天山路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意已有15年,她介紹,目前本地蒜薹已經(jīng)開(kāi)始上市,到了三四月,蒜薹價(jià)格就會(huì)更便宜了。
正在挑選蔬菜的市民宋阿姨說(shuō),春節(jié)期間油膩的食物吃多了,現(xiàn)在主要以素菜為主,“上周各類(lèi)蔬菜價(jià)格都很高,這兩天菜價(jià)開(kāi)始走低,尤其是油菜苔,兩塊錢(qián)可以買(mǎi)一大包呢。”
“蔬菜價(jià)格主要根據(jù)氣候來(lái),開(kāi)春氣溫升高,蔬菜長(zhǎng)得快,價(jià)格自然就下降了。”蔬菜商販肖開(kāi)全說(shuō),春季蔬菜大量上市以后,生產(chǎn)方式由大棚向露地轉(zhuǎn)換,成本也會(huì)相應(yīng)下降,拉動(dòng)價(jià)格下滑。
除蔬菜外,豬肉價(jià)格也有小幅下跌,其中,精排骨每斤20元、五花肉13至15元。商家們表示,目前豬肉價(jià)格普遍比年前下降3元至4元,“過(guò)幾天還要降價(jià)。”
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