近日,由全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合西班牙安達(dá)盧西亞自治區(qū)政府貿(mào)易促進(jìn)會(huì)(簡(jiǎn)稱:Extenda)上海代表處主辦的,西班牙安達(dá)盧西亞柑橘類水果推介會(huì)暨企業(yè)見(jiàn)面會(huì),在上海申亞瑞地怡園召開(kāi)。西班牙柑橘類產(chǎn)品的進(jìn)口在近年呈3倍增長(zhǎng),為高質(zhì)量的歐洲鮮果開(kāi)拓了新的商機(jī),中國(guó)與西班牙也簽署了柑橘類水果和核果進(jìn)出口協(xié)議。為了進(jìn)一步加深中西水果產(chǎn)業(yè)交流,匯聚產(chǎn)業(yè)鏈資源,本次大會(huì)邀請(qǐng)了眾多協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)權(quán)威專家及多個(gè)省市渠道商參會(huì),分享水果產(chǎn)業(yè)的*前沿資訊,促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。
上午大家共同前往上海會(huì)展果蔬市場(chǎng)參觀,了解滬上水果種類及銷售現(xiàn)狀。下午推介會(huì)正式開(kāi)始。西班牙安達(dá)盧西亞水果協(xié)會(huì)主席Jose Rodriguez作為嘉賓之一,發(fā)表了關(guān)于從貿(mào)易角度解析鮮果行業(yè)趨勢(shì)的主題演講。近年來(lái)生鮮消費(fèi)領(lǐng)域的消費(fèi)升級(jí)現(xiàn)象愈發(fā)顯,Jose Rodriguez作為水果貿(mào)易行業(yè)的專家在演講中也著重解釋了如何從企業(yè)的角度適應(yīng)消費(fèi)者市場(chǎng)的變化,打造“Super premium”優(yōu)質(zhì)鮮果 , 其中關(guān)于水果風(fēng)味“甜酸度”的解釋引人關(guān)注。
目前中國(guó)水果市場(chǎng)主要在意水果的單一風(fēng)味:甜度。Jose Rodriguez告訴我們,“世界水果尤其是歐洲水果市場(chǎng),早期也曾以甜度作為水果質(zhì)量的*標(biāo)準(zhǔn)。隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品要求的變化,歷史的趨勢(shì)帶著消費(fèi)者的口味走向復(fù)雜化,多樣化。除了單一的甜度之外,消費(fèi)者會(huì)在意更多水果的復(fù)雜風(fēng)味:比如酸度和檸檬素(橙子風(fēng)味的主要來(lái)源)”。目前中國(guó)高端水果市場(chǎng)已逐漸顯示出這一趨勢(shì),為了盡早搶占消費(fèi)升級(jí),Jose Rodriguez建議企業(yè)和經(jīng)銷商應(yīng)注重其他標(biāo)準(zhǔn),提前鋪墊。
Primor樂(lè)橙作為參加此次會(huì)議的6家西班牙柑橘類水果出口商之一,同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)鮮果的代表品牌就在橙子的甜酸度上契合了Jose Rodriguez提到的標(biāo)準(zhǔn)。這也是它旗下產(chǎn)品在西班牙、挪威、加拿大和中國(guó)市場(chǎng)受人喜愛(ài)、享有盛名的原因之一。而除了對(duì)水果甜酸度的完美口感呈現(xiàn),Primor樂(lè)橙還始終秉持的對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)的共同價(jià)值觀和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控。
通過(guò)此次推介會(huì)專家的演講及西班牙行業(yè)出口商的展示,眾多渠道商均對(duì)以Primor樂(lè)橙為代表的西班牙鮮果品牌表現(xiàn)出強(qiáng)烈的合作意向。世界上享用的每8個(gè)進(jìn)口橙子中就有1個(gè)來(lái)自安達(dá)盧西亞,相信未來(lái)將會(huì)有更多更好更新鮮的優(yōu)質(zhì)西班牙水果來(lái)到中國(guó)消費(fèi)者面前。
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