進(jìn)入三月中旬以來(lái)，安徽省雞蛋批發(fā)價(jià)格持續(xù)回暖。當(dāng)前市場(chǎng)需求雖未恢復(fù)至正常水平，但也逐漸趨于穩(wěn)定，蛋價(jià)下降空間有限，近期或?qū)⒕S持低位震蕩。

　　近日，記者來(lái)到合肥市望江西路的合家福超市，該超市內(nèi)新鮮雞蛋的標(biāo)價(jià)為每斤3.8元。市民徐女士告訴記者，上月底的時(shí)候，每斤雞蛋3.6元，這幾天雞蛋價(jià)格漲了一點(diǎn)。隨后，記者探訪多家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，超市里雞蛋的價(jià)格都在每斤3.8元左右。

　　記者又來(lái)到合肥市周谷堆批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人王萍告訴記者，當(dāng)天的雞蛋批發(fā)價(jià)格是每斤3.4元，比上月底高0.2元。“春節(jié)后雞蛋價(jià)格一直下跌，從本月中旬開(kāi)始，雞蛋價(jià)格開(kāi)始小幅度回升，但是仍然比較低。 ”王萍說(shuō)，現(xiàn)在雞蛋供貨量充足，每天市場(chǎng)有60至65噸交易量，如果天氣繼續(xù)晴好，預(yù)計(jì)清明節(jié)前雞蛋價(jià)格基本保持穩(wěn)定。

　　“現(xiàn)在每斤雞蛋批發(fā)價(jià)格是3.2元左右，比上個(gè)月初上漲近0.4元，目前每斤雞蛋的利潤(rùn)能達(dá)到0.4元左右。 ”靈璧縣蛋雞養(yǎng)殖戶袁兆明告訴記者，雞蛋批發(fā)價(jià)格回暖也就是這幾天的事。馬鞍山蛋雞養(yǎng)殖戶阮國(guó)峻說(shuō)，當(dāng)前雞蛋批發(fā)價(jià)格是每斤3.3元，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)每天銷售出5000多斤雞蛋。泗縣大莊鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶田傳德告訴記者，從本月中旬開(kāi)始，雞蛋價(jià)格回暖，每斤批發(fā)價(jià)格上漲到3.3元。

　　安徽省農(nóng)科院家禽養(yǎng)殖專家夏倫志告訴記者，蛋價(jià)的變化*終還是歸因于供需兩方面的影響。從供應(yīng)方面來(lái)看，當(dāng)前產(chǎn)蛋雞存欄量仍然處于偏低水平。去年九十月份養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性良好，雞苗銷量環(huán)比分別增長(zhǎng)11.93%、18.40%，至今均已開(kāi)產(chǎn)，利好當(dāng)前的產(chǎn)蛋雞存欄量。然而在春節(jié)前，養(yǎng)殖戶多集中淘汰老雞，淘雞出欄量大幅增加，淘雞量整體多于新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量。2月份全國(guó)13個(gè)主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.185億只，同比跌幅8.73%。

　　需求方面來(lái)看，由于近期蛋價(jià)持續(xù)走低，貿(mào)易商為規(guī)避后市風(fēng)險(xiǎn)，采購(gòu)積極性不高，多以清理庫(kù)存為主，市場(chǎng)整體交投活躍度低。且當(dāng)前正處于雞蛋需求淡季，終端市場(chǎng)消化緩慢，市場(chǎng)走貨整體偏慢，產(chǎn)區(qū)貨源有所積壓，所以雞蛋價(jià)格僅僅小幅回升，可能還會(huì)波動(dòng)。

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