近日，在平度市仁兆鎮(zhèn)沙北頭蔬菜專業(yè)合作社，工人們忙著采收大棚土豆。“每斤3.8元，一畝地出土豆5500斤，純收入15000元，這是額外收入的！”合作社社員王彩瑞高興的說。

　　平度市仁兆鎮(zhèn)沙北頭村是個只有112戶村民的小村莊，近年來沙北頭村因為成立合作社開展社科普及和新型農民培養(yǎng)聞名全國。自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來，沙北頭村根據(jù)村情，積極探索農村社科普及工作新思路、新舉措，并與村中其它工作有機結合起來，深入推進社科普及工作的開展，針對鄉(xiāng)村人才短缺等制約因素開出良方，通過“莊戶學院”進行社科普及，培養(yǎng)“鄉(xiāng)土人才”，讓更多的“鄉(xiāng)土人才”在鄉(xiāng)村的舞臺上大施拳腳，有所作為。去年，沙北頭合作社通過論證，在5個盆景葡萄育苗大棚里，套種了6.4畝土豆，從11月15日下種，到現(xiàn)在收獲，僅4個月時間上市，填補市場新鮮土豆空白，提前搶先上市，客商紛紛上門采購，俏銷青島、上海、煙臺等地，目前已經(jīng)銷售了3萬多公斤。

　　在盆景葡萄大棚里套種土豆，因為是冬春季節(jié)，不影響葡萄樹苗的生長，利用葡萄苗木行距空間，每畝土地可以種植土豆2700多株，這是比較合理的一個密度安排，這樣可以實現(xiàn)種植利益的*化，通過水肥一體化管理，暖棚的土豆獲得豐收。

　　沙北頭合作社創(chuàng)新種植方法，科學利用有效資源，提高農作物復種指數(shù)，使土地收益*化，為產業(yè)振興提供了可復制借鑒的樣板。

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