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　　牛！“大山農民”撩得起銷量

　　“老鐵們，你們看，這位大爺正在制作美味的本地筍干，我看著都要流口水了。”

　　在江西省橫峰縣的大山深處，一位農民正在進行手機直播。帶著濃厚的地方口音，再配上稍顯滑稽的語言語調，直播才開始幾分鐘，便吸引了不少觀眾。

　　今年39歲的蔣金春，是橫峰縣新篁辦事處山黃林場早田村的農民。上到徒步前往深山老林里摘野楊梅、挖竹筍，下至山泉溪流里撈魚；今天剛cos（裝扮）成魯智深，明天可能就搖身一變成了許文強……“身邊好多人都覺得我不正常，每天對著一個手機自言自語，但我臉皮厚，只要能讓我的老鐵們開心，我不在乎別人的看法。”蔣金春說，只要是能吸引觀眾，讓觀眾開心的事，他都愿意去做。自此，他也逐漸成為有了個人的品牌意識的“牛人”。

　　蔣金春說，去年他已經(jīng)賣出了1000多斤茶葉、700多斤筍干。目前，蔣金春在三個直播平臺上有180多萬的固定粉絲量。

　　酷“三個農夫”玩得起情懷

　　2017年，由北京大學十一位校友發(fā)起創(chuàng)立的“三個農夫”項目正式啟動，同年10月份，山西三個農夫食品有限公司注冊成立，定位于打造“中國校園堅果*”。2018年8月，“三個農夫”率先在北大校園推出了“學霸堅果”和“學渣堅果”，也許是校友情懷的“加持”，堅果產品在北大一經(jīng)推出，受到廣大校友的喜愛和追捧。

　　目前，“三個農夫”已進入北京各高校食堂采購系統(tǒng)，截至2018年12月，已成功入駐清華大學、北京體育大學、清華附小校區(qū)各食堂。校園商超產品在北京大學、北京電影學院、北京林業(yè)大學、北京師范大學、北京交通大學、國際關系學院等十多所北京高校的校園超市均已上架。同時開通了淘寶、京東店鋪。

　　炫“妙可藍多”耍得起花樣

　　春卷、炒飯、菜包、炒西蘭花、山藥燉鴨湯，一道道中餐中的普通菜，在一家奶酪生產企業(yè)舉辦的“妙可藍多”品鑒會上，這些主食與菜品卻呈現(xiàn)出不一樣的味道，鮮嫩可口、香色濃郁。據(jù)現(xiàn)場的廚師介紹，這些菜品中都加進了“創(chuàng)意料理”——奶酪。

　　在大混搭時代，奶酪入中國菜，在豐富口味、香色、營養(yǎng)上不失是個“創(chuàng)意料理”。目前，該企業(yè)已分別在上海、天津和吉林等地建有3家奶酪和1家液態(tài)奶加工廠，主要生產各類原制、再制奶酪產品和液態(tài)奶兩大系列產品。旗下?lián)碛忻羁伤{多、廣澤、澳醇牧場等國內知名品牌，主要產品包括馬蘇里拉奶酪、奶酪棒、鱈魚奶酪、手撕奶酪、新鮮奶酪、高鈣奶酪、兒童成長杯、奶酪風味酸乳、芝士片、奶油芝士、奶酪醬、純牛奶、風味發(fā)酵乳、酸奶飲品等。

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