根據(jù)《2018-2019年貴州省黔東南州家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作方案》要求,黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局明確由州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心和州動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責全州家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測抽樣工作。
該風險監(jiān)測項目任務周期為一年,即自2018年6月1日至2019年5月30日,分兩個階段實施,以常規(guī)監(jiān)測、重點監(jiān)測、專項監(jiān)測相結(jié)合的方式開展,在樣品抽取的同時對生產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場技術指導和檢查。
此次風險監(jiān)測項目共安排抽樣及檢測經(jīng)費8.08萬元,總共抽取禽肉樣品61批、禽蛋樣品63批,涉及凱里、麻江、雷山、丹寨、鎮(zhèn)遠、三穗、天柱、黎平、臺江等9個縣(市),檢查生產(chǎn)企業(yè)88家(次),其中無公害企業(yè)56家。
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