大米、豆油、高粱、黃豆、豬肉、雞肉、雞蛋……日前,在位于星宇花園小區(qū)的“顏家農(nóng)場(chǎng)直營(yíng)店”里,琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品吸引了不少消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。
“這些產(chǎn)品都是我們農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的。”直營(yíng)店工作人員介紹,店里銷售的60余種農(nóng)產(chǎn)品都來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)紀(jì)家街道尹家村綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)。
一個(gè)小小的家庭農(nóng)場(chǎng),如何生產(chǎn)出這么多種類的農(nóng)產(chǎn)品?“我們農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在不僅生產(chǎn)糧食,還從事畜禽養(yǎng)殖。”在綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)里,農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人顏停站在為今年的春耕做準(zhǔn)備。
“農(nóng)場(chǎng)成立之初,就決定走多種經(jīng)營(yíng)的道路。”2014年2月,顏停站注冊(cè)成立了綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng),通過(guò)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)場(chǎng)以種植業(yè)為主,兼顧發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),“雖然經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目較多,但基本是各自為戰(zhàn),平行發(fā)展,沒(méi)有形成生態(tài)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈,效益不是太好。”
如何解決這一問(wèn)題?顏停站通過(guò)學(xué)習(xí),開始著手對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行改造。畜禽產(chǎn)生的糞便,撒入魚池做飼料,既肥了魚也肥了水;用魚池的水灌田,減少化肥投放量,提高了農(nóng)作物品質(zhì);玉米秸稈收割粉碎,摻入糧食加工后產(chǎn)生的稻糠、谷糠、高粱糠等廢料,就是*優(yōu)質(zhì)的飼料,用來(lái)養(yǎng)殖,既提升質(zhì)量,又降低成本——一個(gè)小范圍的生態(tài)鏈就此形成。
“我們還有更精細(xì)的。就拿農(nóng)場(chǎng)的10棟水稻育苗大棚來(lái)說(shuō),以往育過(guò)苗后,大棚要么拆除,要么閑置。”顏停站說(shuō),如今,水稻育苗大棚被科學(xué)地利用起來(lái)。5月育苗結(jié)束后,大棚用來(lái)育鵝雛;7月,鵝度過(guò)60天育雛期,遷到露天散養(yǎng);7月初到10月末,大棚用來(lái)種植蔬菜。“育雛期間積存下來(lái)的糞便肥沃了土地,不需要再施化肥,提升了蔬菜的質(zhì)量。”顏停站笑著說(shuō),小小的溫室里形成了一個(gè)完整的微型生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
生態(tài)鏈、微型生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)……顏停站將在職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,農(nóng)場(chǎng)得到快速發(fā)展。2016年2月,顏停站注冊(cè)了“顏家農(nóng)場(chǎng)”品牌商標(biāo),從此,綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)有了自己的品牌。
如今,綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)土地48公頃,其中,水田28公頃、旱田20公頃,每年產(chǎn)出大米15萬(wàn)公斤、雜糧5萬(wàn)公斤、豆油1萬(wàn)公斤。此外,農(nóng)場(chǎng)去年銷售肉鵝4000只、笨雞1000只、各種禽蛋21萬(wàn)枚、魚5000公斤、豬20頭,年產(chǎn)值近300萬(wàn)元。“根據(jù)市場(chǎng)需求作出相應(yīng)調(diào)整,讓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理。”顏停站表示,今年將繼續(xù)把農(nóng)場(chǎng)做優(yōu)做精,*限度地增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。
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