農(nóng)貿(mào)市場是國家衛(wèi)生城市復(fù)審重點(diǎn)工作之一,山東省青島市膠州市場中心將緊緊圍繞打造農(nóng)貿(mào)市場新樣板這一目標(biāo),以“炸碉堡、攻山頭、打硬仗”的精神,狠抓落實(shí)、擔(dān)當(dāng)作為,有目標(biāo)、有節(jié)點(diǎn)的完成農(nóng)貿(mào)市場組各項(xiàng)復(fù)審任務(wù)。
提高站位 搶占輿論宣傳陣地
提高思想站位。市場中心將牢固樹立“一盤棋”思想,當(dāng)好國家衛(wèi)生城市復(fù)審的“尖刀利刃”;高標(biāo)站位,強(qiáng)化與相關(guān)職能部門的對接與協(xié)作,打造國家衛(wèi)生城市復(fù)審的“堅(jiān)強(qiáng)后盾”。加強(qiáng)輿論宣傳,充分利用好市場電子顯示屏、廣播、宣傳欄等方式,宣傳國家衛(wèi)生城市口號標(biāo)語和標(biāo)準(zhǔn)要求,在市場內(nèi)形成濃厚的迎檢氛圍和工作合力。
齊頭并進(jìn) 筑牢常態(tài)機(jī)制堡壘
在衛(wèi)生保潔上下足功夫。建立市場管理員、經(jīng)營業(yè)戶和保潔員“三者聯(lián)動”機(jī)制,做到市場垃圾隨產(chǎn)隨清、日產(chǎn)日清。對市場積存垃圾、停車位劃設(shè)等進(jìn)行全面清理整頓,營造整潔有序的市場環(huán)境。在食品安全上下足功夫??椕苁称钒?格化管理體系,嚴(yán)把市場食品準(zhǔn)入關(guān)口,建立健全進(jìn)銷貨臺賬,加強(qiáng)日常上市豬、牛、羊、驢肉索證索票、海產(chǎn)品“一票通”的巡查管理。嚴(yán)格落實(shí)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測和公示,2019年計(jì)劃開展蔬菜農(nóng)殘檢測10萬批次。同時,配合開展食品安全專項(xiàng)排查整治行動,推進(jìn)市場食品安全各項(xiàng)工作壓茬有序開展。在病媒防治上下足功夫。全面部署做好病媒防制工作,聘請專業(yè)消殺公司定期對市場內(nèi)外進(jìn)行消殺;在各市場統(tǒng)一安裝滅蠅燈、誘蠅籠、滅鼠屋等基礎(chǔ)設(shè)施,強(qiáng)化硬件保障。同時,督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好“三防”工作,強(qiáng)化市場活禽銷售規(guī)范管理,嚴(yán)格按要求配備專用設(shè)備,并嚴(yán)格落實(shí)定期休市制度,每天對場所及設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行徹底清洗消毒,2019年計(jì)劃開展蚊蟲集中消殺200場次。
完善設(shè)施 夯實(shí)市場硬件基石
我們將以高于國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn),加大對市場基礎(chǔ)設(shè)施的投入。對市場整治標(biāo)準(zhǔn)再提升、再細(xì)化,打造智慧化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的農(nóng)貿(mào)市場。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提檔升級。對市場經(jīng)營設(shè)施進(jìn)行維護(hù)提檔,對市場的破舊垃圾箱、垃圾儲存點(diǎn)進(jìn)行更新與翻建,確保“硬件”達(dá)標(biāo)升級。2019年計(jì)劃投入約900萬元對市場設(shè)施進(jìn)行維修維護(hù)和升級改造。
做好全國衛(wèi)生城市復(fù)審工作是我們義不容辭的責(zé)任,市場中心全體干部職工將以高度的使命感和責(zé)任感,以飽滿的熱情、高昂的斗志,積極投入到國家衛(wèi)生城市復(fù)審戰(zhàn)役中,圓滿完成市委、市政府賦予我們的任務(wù)和使命。
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