近年來,安徽省宿州市碭山縣不斷創(chuàng)新管理模式,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,通過果園管理“信息化”、質(zhì)量安全“可追溯”、區(qū)域品牌“特色化”等多種舉措,打造全國(guó)人民放心的“自家果園”。
碭山素有“世界梨都”美譽(yù),被稱為“中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)”,2010年4月被吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)定為世界*的連片果園產(chǎn)區(qū)。該縣立足自身資源優(yōu)勢(shì),主動(dòng)順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展趨勢(shì),創(chuàng)新實(shí)施“數(shù)字果園”工程,將“物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)”注入水果產(chǎn)業(yè),構(gòu)建“果園數(shù)字管理、專家在線咨詢、社會(huì)化信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、質(zhì)量安全可追溯、拓展農(nóng)業(yè)多功能”六大體系,推動(dòng)水果從生產(chǎn)到銷售全程數(shù)字化、精細(xì)化、智能化管理,探索出一條符合自身實(shí)際的現(xiàn)代生態(tài)水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
一是果園管理“信息化”。打造“數(shù)字果園”信息化管理平臺(tái),依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對(duì)果園的土壤、光照、病蟲害情況等參數(shù),進(jìn)行實(shí)時(shí)采集分析記錄,果農(nóng)和專家通過手機(jī)就可實(shí)現(xiàn)對(duì)果園的遠(yuǎn)程監(jiān)控和*化管理,實(shí)現(xiàn)了水果由“靠天吃飯”的粗放型種植,向標(biāo)準(zhǔn)化、信息化管理轉(zhuǎn)變。目前,全縣已建成53個(gè)物聯(lián)網(wǎng)示范點(diǎn),70余萬畝水果生產(chǎn)基地通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證,標(biāo)準(zhǔn)化果園面積達(dá)30余萬畝。
二是質(zhì)量安全“可追溯”。始終把水果質(zhì)量安全作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性工程來抓,建立水果質(zhì)量安全追溯體系,嚴(yán)格農(nóng)資和水果加工全程管控,全面啟動(dòng)水果二維碼標(biāo)識(shí),強(qiáng)化品牌追溯標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理使用,將水果的原產(chǎn)地信息、成長(zhǎng)檔案、物流過程、質(zhì)檢報(bào)告等展現(xiàn)給消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)水果從“果園到餐桌”全程可追溯,得到國(guó)家食藥總局充分肯定,獲評(píng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,入選國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)。
三是區(qū)域品牌“特色化”。大力實(shí)施質(zhì)量品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略,按照不同的地域土壤類型等條件,對(duì)果園、果樹和果品進(jìn)行等級(jí)劃分,倒逼水果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。特別是對(duì)全縣6萬多株百年以上老梨樹,重點(diǎn)打造“年份梨”品牌,形成水果中的“*品”。目前,全縣“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量達(dá)到68個(gè),25家企業(yè)獲得綠色食品認(rèn)證,9家企業(yè)14個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品(轉(zhuǎn)換)認(rèn)證,碭山酥梨和碭山黃桃獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。碭山酥梨榮獲中國(guó)百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.64億元。
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