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　　“我想通過參加旅游廚師培訓(xùn)，以后在家附近開一個(gè)農(nóng)家樂，早日脫貧致富。”4月23日，新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣柯柯牙鎮(zhèn)塔格拉克村民古麗汗·那買提在參加溫宿縣舉辦的“推動鄉(xiāng)村振興、助力脫貧攻堅(jiān)2019旅游廚師培訓(xùn)班”時(shí)開心地說。

　　古麗汗·那買提是一位家庭婦女，每天都在家做飯、干家務(wù)和照顧孩子。當(dāng)她聽說由溫宿縣文化體育廣播電視和旅游局、阿克蘇多浪龜茲旅游發(fā)展股份有限公司等聯(lián)合舉辦“推動鄉(xiāng)村振興、助力脫貧攻堅(jiān)2019旅游廚師培訓(xùn)班”在村里開班授課的消息，毫不猶豫地報(bào)名參加了。

　　“我沒什么技能，想通過參加培訓(xùn)改變命運(yùn)，努力改變家里的現(xiàn)狀，讓家人過上好日子。”古麗汗·那買提說。

　　據(jù)了解，和古麗汗·那買提一起參加培訓(xùn)的人員都是塔格拉克村的貧困戶，共50余人。此次培訓(xùn)針對貧困戶及牧區(qū)環(huán)境量身定制了菜品的授課內(nèi)容，菜品的種類主要以山區(qū)野菜、羊肉、土雞、野蘑菇等牧區(qū)遍地都有的特色食材為原料制作的菜品，教授貧困戶各種菜品的制作方法，旨在切實(shí)加快農(nóng)牧民產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，提升旅游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和服務(wù)，從而為貧困戶搭建一個(gè)增收致富的創(chuàng)業(yè)途徑。

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