“雷甸枇杷能否走新零售的路子?”“如何打造一個(gè)成熟的線上銷售、線下體驗(yàn)圈?”“雷甸枇杷品牌如何更好地包裝推廣?”在近日舉行的德清雷甸第十四屆枇杷文化節(jié)上,溫州壹元互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司副總裁宋文的接連發(fā)問,讓聽課的諸多果農(nóng)深受啟發(fā)。
今年的雷甸枇杷文化節(jié),*受關(guān)注的莫過于全國*專門線上銷售推廣雷甸枇杷的電商聯(lián)盟正式成立。
“作為雷甸枇杷品牌走向國內(nèi)外的重要一環(huán),雷甸果農(nóng)需要不斷增加電商思維、品牌思維,完善提升運(yùn)營模式,積極探索新零售、大數(shù)據(jù)等枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。”雷甸鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長蔡加星說。雷甸鎮(zhèn)有1400余年的枇杷種植史,雷甸枇杷是江南地區(qū)的名優(yōu)水果,早在唐代就被列為貢品。多年來,雷甸鎮(zhèn)以枇杷為媒,凝聚發(fā)展合力,促進(jìn)農(nóng)民增收,走出一條特色鄉(xiāng)村振興之路。目前,雷甸鎮(zhèn)種植枇杷3000多畝,年產(chǎn)值2000余萬元。
蔡加星表示,通過與電商運(yùn)營達(dá)人開展互動(dòng),雷甸果農(nóng)可以開闊眼界、活躍思維,提升品牌意識(shí),了解雷甸枇杷產(chǎn)業(yè)如何通過借助大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),更好地包裝、運(yùn)營和推廣。
蔡加星介紹,雷甸鎮(zhèn)將探索枇杷“新零售”模式。該鎮(zhèn)與淘粉吧、溫州深夜食堂、澳范兒等多家優(yōu)質(zhì)的美食電商平臺(tái)合作,共同成立全國*枇杷電商聯(lián)盟——雷甸枇杷電商聯(lián)盟。
淘粉吧品牌營銷副總裁郭茜表示,該聯(lián)盟旨在為雷甸枇杷搭建一個(gè)成熟的線上體驗(yàn)圈、線下銷售圈,與消費(fèi)者建起良好信任和互動(dòng),從而推動(dòng)雷甸枇杷銷售從零散化到規(guī)?;霓D(zhuǎn)變。
聯(lián)盟還致力于從電子商務(wù)營銷的角度,推動(dòng)枇杷種植及附加品開發(fā)技術(shù)的更新,以及培育鮮果以外的多種產(chǎn)品,開辟更廣闊的產(chǎn)業(yè)培育渠道,提升雷甸水果產(chǎn)業(yè)的附加值,把雷甸水果品牌推向國內(nèi)外。
在省農(nóng)科院枇杷研究室主任陳俊偉看來,借力雷甸枇杷電商聯(lián)盟打造特色枇杷品牌,是當(dāng)?shù)罔凌水a(chǎn)業(yè)走精品化、高端化之路的*有益探索。“枇杷鮮果銷售期短,每個(gè)地方的種植面積也有限,但枇杷可開發(fā)和食用的點(diǎn)非常多,除了鮮果食用,還可開發(fā)成枇杷花茶、枇杷蜂蜜、枇杷膏等多種產(chǎn)品。”陳俊偉表示,借助電商平臺(tái)來整合枇杷品牌資源,延伸枇杷的產(chǎn)業(yè)鏈,提升枇杷及衍生品的附加值,顯得尤為重要。“通過該聯(lián)盟,在枇杷上市季,可以盡快把鮮果運(yùn)往各地,突破物流和儲(chǔ)存的限制。除此以外,還能借力電商平臺(tái)的優(yōu)質(zhì)資源,催生一批枇杷的附加品及文創(chuàng)產(chǎn)業(yè),培育和引薦特色鄉(xiāng)村旅游觀光體驗(yàn)線。”陳俊偉說。
當(dāng)下,雷甸鎮(zhèn)也積極和省農(nóng)科院合作,通過引育優(yōu)質(zhì)枇杷苗、開展技術(shù)指導(dǎo)等,延長枇杷上市銷售季,讓更多人能吃到雷甸枇杷。
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