據(jù)市場分析機(jī)構(gòu)提供的數(shù)據(jù),2018年俄羅斯市場進(jìn)口的胡蘿卜主要來自白俄羅斯,以色列和中國三個(gè)國家,所占比重分別為28.7%,26.8%和26.0%,而在俄羅斯限制食品進(jìn)口之前,進(jìn)口胡蘿卜大多來自波蘭和荷蘭。
按*值計(jì)算,2018年俄羅斯胡蘿卜進(jìn)口量為17.94萬噸。胡蘿卜并不是難以種植的作物,但2018年進(jìn)口并在商店銷售的商品胡蘿卜,幾乎達(dá)到市場總量188.3萬噸的10%。
與此同時(shí),幾乎所有種植胡蘿卜和馬鈴薯的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)都通過禁止進(jìn)口蔬菜(特別是來自荷蘭,法國,德國,芬蘭)來評估市場情況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者正在努力組織自己的蔬菜加工,這類俄羅斯企業(yè)的比重正在增長。
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