近日，多地公布水果零售數(shù)據(jù)，如蘋(píng)果、橘子、香蕉、西瓜等，都指向了同一個(gè)結(jié)果：漲價(jià)。不少網(wǎng)友擔(dān)憂：“車?yán)遄幼杂?rdquo;難以實(shí)現(xiàn)，現(xiàn)在又要失去“普通水果自由”了嗎？

　　我們不妨回顧一下，1982年10月20日，一條簡(jiǎn)訊：“南京市一座容量為兩千噸的蔬菜冷庫(kù)，*近建成并投入使用。”改革開(kāi)放之初，物質(zhì)匱乏、物流落后，能夠吃上反季節(jié)蔬菜，舉國(guó)關(guān)注。而此前一年的十一屆六中全會(huì)指出，中國(guó)社會(huì)的主要矛盾是人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的矛盾。

　　今天，這些問(wèn)題還存在嗎？現(xiàn)在人們已經(jīng)不再為吃不上反季節(jié)蔬菜、水果而發(fā)愁，更多人追求吃得“低脂低糖”，追求高品質(zhì)無(wú)污染無(wú)公害的綠色蔬菜、水果，健康安全成為*。

　　據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的調(diào)查數(shù)據(jù)，2012年我國(guó)城鄉(xiāng)居民平均每標(biāo)準(zhǔn)人日蔬菜的攝入量為269.4克，與2002年相比攝入量下降。城鄉(xiāng)居民平均每標(biāo)準(zhǔn)人日水果的攝入量為40.7克，處于較低水平。相關(guān)專家建議，每人每天應(yīng)吃夠一斤蔬菜和半斤水果。很多人在看到這一調(diào)查數(shù)據(jù)及專家建議后發(fā)出感嘆：不是不想達(dá)標(biāo)，無(wú)奈水果價(jià)格太貴。

　　就水果漲價(jià)問(wèn)題，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛(ài)華表示，鮮菜、鮮果明顯受到極端天氣等季節(jié)性因素的影響，這些季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性，其價(jià)格也同樣不會(huì)持續(xù)在一個(gè)高位，食品價(jià)格是有平穩(wěn)基礎(chǔ)的。以進(jìn)口水果為例。《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)（2018—2019）》報(bào)告顯示，2018年，我國(guó)進(jìn)口水果84.2億美元，比上年增長(zhǎng)34.5%。以車?yán)遄訛榇淼倪M(jìn)口水果越來(lái)越多地進(jìn)入尋常百姓家，成為消費(fèi)升級(jí)的樣本。而泰國(guó)山竹價(jià)格日益走低，這說(shuō)明并不是所有的水果都集體漲價(jià)，一些進(jìn)口水果的價(jià)格在不斷調(diào)整，以滿足市場(chǎng)需求。

　　在新形勢(shì)下，我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。也就是說(shuō)，在整體消費(fèi)升級(jí)背景下，其實(shí)人們不是吃不起水果，而是對(duì)水果的多樣化以及高品質(zhì)的需求在不斷提高。從“物質(zhì)文化需要”到“美好生活需要”，從“落后的社會(huì)生產(chǎn)”到“不平衡不充分的發(fā)展”，問(wèn)題的對(duì)焦更加*。

　　隨著供應(yīng)量的增加，水果價(jià)格回歸理性是必然。除了一些進(jìn)口水果、精品水果價(jià)格較高，大眾水果有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)價(jià)低無(wú)人問(wèn)的情形。因此，不管是車?yán)遄?，還是荔枝、蘋(píng)果、西瓜， 熱炒“水果自由”，也許又是販賣焦慮、商業(yè)炒作和營(yíng)銷手段。即便現(xiàn)在某種水果價(jià)格偏高，消費(fèi)者也可以選擇其他水果。

　　由此可見(jiàn)，“水果自由”是個(gè)偽命題。

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