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哈爾濱:精深加工把稻谷“吃干榨凈”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/6/4 16:32:00  來源:哈爾濱日報  閱讀數(shù):382

精深加工把稻谷“吃干榨凈”

  “等路修好了,就可以開工生產(chǎn)了,一期主要是進(jìn)行稻米加工、稻殼壓塊。二期建成后,就可以把稻米加工過程中產(chǎn)生的稻糠做成食用油,碎米加工成米粉,到那時候,能真正實現(xiàn)稻谷‘邊角料’都變成寶。”說這話時,哈爾濱市五常市糧油食品加工企業(yè)副總經(jīng)理林海對企業(yè)前景充滿了期待。

  日前,哈爾濱市五常市牛家工業(yè)園區(qū)內(nèi),有的地塊已畫上白線、釘上木方準(zhǔn)備施工,大型翻斗車不時將運來的石料傾卸在工地上,挖溝機(jī)的大鉤鏟在不停地平整石料。在現(xiàn)場,工人們干勁兒十足。

  林海介紹說,以往,稻米加工過程中產(chǎn)生的稻殼都沒啥用,稻糠和碎米通常當(dāng)作畜禽的飼料,附加值低。這個工廠主要是對稻米進(jìn)行深加工,將稻殼、稻糠、碎米等“邊角料”進(jìn)行二次加工利用,生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品。

  林海說,稻殼可以壓縮成塊當(dāng)作燃料使用,清潔環(huán)保。說話間,他從角落處拿出一個裝著很多米黃色小圓柱的塑料袋,“這就是用稻殼壓縮成的,當(dāng)燃料火還挺‘硬’呢。項目投產(chǎn)后,加工稻米時產(chǎn)生的稻殼先儲存在大罐里,后續(xù)將把這些稻殼批量壓縮成塊出售。”

  林海說:“其實,稻谷全身都是寶,只是我們以前沒有進(jìn)行充分利用,白白浪費掉了。等我們工廠二期竣工后,稻糠和碎米就不再當(dāng)飼料賣了,而是要加工成食用油和米粉。”他拎來一桶稻糠做成的食用油,外觀看上去和普通大豆油沒啥區(qū)別。他說,這是別的廠家生產(chǎn)的,這種油營養(yǎng)價值高,受到高血脂和心腦血管疾患人群喜愛,市場銷量好。雖然工廠二期還未動工,但企業(yè)已著手考察生產(chǎn)設(shè)備了。

  林海現(xiàn)場演示了稻谷脫殼的過程。他從袋子里舀出一小盒稻谷放在一臺精米機(jī)的漏斗內(nèi),按下開關(guān)后,40秒時間,稻谷脫殼產(chǎn)生一些稻糠、稻殼、碎米和大米。林海說,這只是一臺檢測稻谷質(zhì)量的機(jī)器,實際加工時,稻糠、稻殼、碎米都有各自的出口。

  看著眼前熱火朝天的施工場面,林海拿著施工圖紙介紹烘干車間、曬場、原料庫等建設(shè)情況。他說,如果施工進(jìn)展順利的話,一期在7月就可開工生產(chǎn),可以達(dá)到日加工200噸稻谷的能力。明年二期竣工后,稻米加工的一個完整產(chǎn)業(yè)鏈就形成了,稻谷全身是寶的價值就能顯現(xiàn)出來。

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