“嚕嚕嚕……”陸高華的召喚聲在山林里悠悠傳揚,不遠處,一群香豬從山坡上蜂擁而下。這是德??h隆桑鎮(zhèn)香豬養(yǎng)殖基地壯觀的一幕。
陸高華是隆桑鎮(zhèn)下布村人,2016年與妻子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),如今在下布村承包了300畝山林用于發(fā)展香豬養(yǎng)殖。初見到他時,他正在敲桶召喚香豬回舍給豬喂食、喂水。
“現(xiàn)在養(yǎng)殖基地里存欄有200多頭香豬,當野外食草不足時,回欄補充的是玉米粉,通過這種原生態(tài)的放養(yǎng)模式,這些香豬生長健康,肉質(zhì)香嫩,很受市場歡迎。”陸高華告訴筆者,這些香豬已經(jīng)養(yǎng)成了白天餓了吃野草,渴了飲山泉,傍晚聽到主人哨音便回欄過夜的習慣,相比于創(chuàng)業(yè)之初,現(xiàn)在的香豬可讓他省心不少。
“前幾年在外打工,回鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)發(fā)生了翻天覆地的變化,交通越來越便捷,政策也越來越好,我就下決定和妻子創(chuàng)一番事業(yè),也能為家鄉(xiāng)建設添磚加瓦。”看到家鄉(xiāng)的變化,常年在外像候鳥一樣遷移的陸高華決心和妻子陸美道返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在妻子的家鄉(xiāng)巴馬縣,陸高華了解到,巴馬香豬體型小,早熟易肥,肉質(zhì)香嫩,價格具有優(yōu)勢,且巴馬縣與德保縣的自然條件相似,適合香豬生長。下定決心后,2016年7月,陸高華和妻子從巴馬買了20頭母豬開始養(yǎng)殖。然而萬事開頭難,陸高華和許許多多創(chuàng)業(yè)者一樣,帶著一腔熱血,剛開始行動就遭到當頭一棒。
“把豬放出去吃草的時候,要么豬仔被鄰居的狗給咬死,要么豬拱了人家的玉米地,總之每*放出去都提心吊膽,幾個月下來,被咬死的就有10幾頭,還得賠償人家玉米地的損失。”陸高華介紹說,*嚴重的是養(yǎng)殖了3個月的母豬好不容易產(chǎn)仔了,結果由于自己不知道要將產(chǎn)仔的母豬隔離開,母豬互相咬死豬仔,損失超過萬元??粗矍暗那榫皶r,陸高華欲哭無淚。
“沒有養(yǎng)殖技術,盲養(yǎng)終究不是辦法。”陸高華找來妻子,商量著一同去娘家巴馬學學經(jīng)。一邊學習一邊摸索,一年下來,陸高華積累了不少養(yǎng)殖經(jīng)驗。2016年底,他終于賣出了自己的*批香豬,一共70頭,攢下了*筆創(chuàng)業(yè)基金。
因為養(yǎng)殖質(zhì)量好,陸高華的香豬名氣越來越大,來自周邊縣份的客商主動上門收購,解決了香豬銷路的后顧之憂。
“現(xiàn)在市場價是17元一斤,一般長到30—40斤的時候,香豬就可以出欄了,一只香豬能賣到600元左右,銷量還是挺大的。”隨著香豬存欄量越來越多,陸高華決定干脆將豬圈趕到后山上散養(yǎng),讓香豬有更大的活動空間,除了自家的山林,陸高華還租了村里6戶農(nóng)戶的山林。
“6戶農(nóng)戶按流轉面積的大小參與年底的分紅,村民還是很樂意參與流轉的,2018年總共6戶分成5000元。”陸高華說。
除了流轉山林,陸高華還通過代養(yǎng)代收帶動貧困戶發(fā)展香豬養(yǎng)殖。2018年,陸高華幫助陸知黨、陸高烈兩戶貧困戶代養(yǎng)香豬,每戶代養(yǎng)10頭,兩戶貧困戶只需付豬種錢,年底就可收到賣豬的分紅。兩戶均增加了家庭收入,順利脫了貧。今年,陸高華又帶動其余貧困戶參與香豬養(yǎng)殖。
為讓更多村民參與到香豬產(chǎn)業(yè)上來,陸高華不但免費向村民傳授養(yǎng)殖技術,下一步他還打算成立一家合作社,把有意愿發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的村民聚集起來,實行“貸豬還豬”模式,“抱團”發(fā)展,在山窩窩里鋪就致富路。
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