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天津市民購買山姆蔬菜可溯源
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/6/25 8:54:00  來源:天津北方網(wǎng)  閱讀數(shù):468

  天津市商務(wù)局聯(lián)合山姆會員商店啟動“天津市商務(wù)領(lǐng)域2019年食品安全宣傳周”主題活動,活動以“尚德守法食品安全讓更生活更美好”和“追溯助力放心消費”為主題,山姆會員商店積極響應市商務(wù)局號召,在店內(nèi)策劃了“食品安全在山姆”系列活動。

  民以食為安,食以安為先。食品質(zhì)量安全既是政府和社會的關(guān)切,更是消費者的關(guān)切,吃得安全、吃得健康已成為人們追求美好生活的基本需要。山姆會員商店是沃爾瑪旗下的高端會員制商店,在確保食品安全方面嚴格執(zhí)行國家相關(guān)法律法規(guī)和沃爾瑪全球食品安全統(tǒng)一標準,在行業(yè)內(nèi)始終發(fā)揮食品安全示范引領(lǐng)作用,履行食品安全企業(yè)社會責任。

  近年來,沃爾瑪積極響應政府政策導向,依靠豐富的供應商資源,通過推動可追溯系統(tǒng)為消費者提供真實的鮮食商品信息,有效敦促供應鏈上游提升食品安全水平。以深圳包裝蔬菜可追溯項目為例,沃爾瑪支持供應商利用行業(yè)領(lǐng)先的食品安全追溯平臺,要求供應商完善源頭追溯信息,提供蔬菜生產(chǎn)基地、加工企業(yè)的相關(guān)信息,增加透明度。顧客來沃爾瑪購買可溯源蔬菜時,通過手機掃描蔬菜包裝上的二維碼就可以從源頭全面掌握播種、施肥、灌溉、采摘等各項農(nóng)事記錄及農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果,以及加工環(huán)節(jié)中各種農(nóng)產(chǎn)品檢測報告,讓顧客真正感受到商品信息可查詢、責任可追溯、質(zhì)量有保證的承諾。

  通過不斷提升自身管理水平和食品安全操作標準來為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。山姆會員商店努力推行食品安全文化,將其視為公司文化重要的一部分,以使所有的員工都能從意識和行為上認識食品安全的重要性。

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