近日,廣東深圳鳳凰街道鳳凰社區(qū)在鳳凰村“歸僑印巷”舉辦第二屆荔枝水果美食節(jié),3000多名社區(qū)居民參與其中,現(xiàn)場(chǎng)還吸引了眾多專(zhuān)業(yè)發(fā)燒友前來(lái)拍攝,及時(shí)報(bào)道社區(qū)這一美食盛宴。
鳳凰社區(qū)本屆荔枝水果美食節(jié),為社區(qū)居民群眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的水果“嘉年華”。“登場(chǎng)亮相”的主要是本土水果,4百斤桂味、糯米糍、妃子笑,逾1000斤熱帶水果;還有歸僑們帶來(lái)的越南特色美食,如越南春卷、越南扣肉、越南腸粉、三角粽、炸香蕉等,在場(chǎng)的居民均可以免費(fèi)品嘗,讓大家大飽口福。
鳳凰社區(qū)是一個(gè)越南歸僑聚居的社區(qū),僑民當(dāng)初歸國(guó)后安置在原光明農(nóng)場(chǎng),以種植水果、養(yǎng)殖家畜為業(yè)。荔枝、龍眼等熱帶水果種植面積非常廣,品種精美,味道*。歸國(guó)的僑民帶回了很多越南特色美食,以居家的形式一直流傳至今。鳳凰社區(qū)通過(guò)舉辦美食節(jié)活動(dòng),以嘗美食、話鄉(xiāng)情為紐帶,打造一個(gè)互助友愛(ài)的社區(qū)平臺(tái)?;顒?dòng)的趣味性強(qiáng),居民參與度高,促進(jìn)了居民互動(dòng)交流,增強(qiáng)了鄰里和諧。
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