當(dāng)不少人忙著拍短視頻、想把自己拍成個(gè)網(wǎng)紅時(shí),馮歡卻忙著為他養(yǎng)的羊做視頻。他養(yǎng)的“公主”和“四角”,在他的客戶中已是小有名氣的網(wǎng)紅了,隔幾日沒發(fā)視頻,還會(huì)有老客戶問他,“‘公主’呢,這兩天怎么不見了?”
6月25日,記者來到鹽池縣寧鑫生態(tài)牧場時(shí),馮歡正在羊圈前在和他的“公主”交流:“看這里,有人給你拍照噢!”“公主”立刻挺胸抬頭地走過來,把前蹄搭在羊圈欄上。“好多話它都能聽懂呢!”馮歡說。
馮歡養(yǎng)羊是興趣使然,也是事業(yè)使然。
馮歡是土生土長的鹽池人,而灘羊養(yǎng)殖一直是鹽池縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。這里獨(dú)特的氣候條件很適宜灘羊的生長,而當(dāng)?shù)刎S富的飼草、弱堿水質(zhì)等自然條件和地理環(huán)境,也孕育了“鹽池灘羊”這一名貴稀缺的地方綿羊品種。養(yǎng)殖灘羊是當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng),代代相傳。
在馮歡眼中,鹽池灘羊肉質(zhì)細(xì)嫩,無膻腥味,脂肪分布均勻,含脂率低,營養(yǎng)豐富,是羊肉中的精品。但外地人只說鹽池的羊肉好吃,當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)羊卻總是賣不出好價(jià)錢。
馮歡不甘心。
馮歡養(yǎng)羊,有著自己的驕傲。都是養(yǎng)羊,他很自信自己的羊與眾不同:喂食上,羊只飼料配置上有20種,既有傳統(tǒng)飼料,還有新品種,檸條、蘇丹草、冰草、苦豆子、黃芪……不時(shí)給羊換口味;管理上,牧場修建了跑道,按傳統(tǒng)灘羊每天6公里的運(yùn)動(dòng)量設(shè)計(jì),所有羊只都要早晚各1次按時(shí)活動(dòng)一圈,既不能讓羊只太肥也不能太瘦;給羊聽音樂,《紫竹韻》《高山流水》……一路放過去,“聽這些音樂時(shí)羊只會(huì)明顯興奮起來,有時(shí)在運(yùn)動(dòng)中還會(huì)跳躍幾步!”。除了實(shí)行無抗養(yǎng)殖,還定期喂服益生菌,再加上外部圈舍噴灑藥水除臭、水里添加藥品改善水質(zhì),種種舉措讓寧鑫生態(tài)牧場在2017年成為有機(jī)灘羊養(yǎng)殖基地。
好羊也要好吆喝。為把自己的羊賣個(gè)好價(jià)錢,馮歡想到了互聯(lián)網(wǎng)。起初,他發(fā)微信,發(fā)朋友圈,但影響力并不大。看到別人在抖音、快手等網(wǎng)絡(luò)平臺上做直播,他也想到了用短視頻做推介微信。
每只羊都編上號碼放在微信平臺上,只要有顧客打開微信公眾號,全農(nóng)場存欄羊只的年齡、體重、入欄時(shí)間、預(yù)計(jì)出欄時(shí)間、每天吃什么、鍛煉了多長時(shí)間,都一目了然。
網(wǎng)紅果然不是吹的。北上廣等地的高端消費(fèi)客戶如今已成了馮歡的網(wǎng)紅羊的主要顧客群。馮歡告訴記者,他從2016年6月開始嘗試網(wǎng)上賣羊,當(dāng)年每只賣到了1680元,賣了400只。2017年,每只羊價(jià)格升到了2180元,一年賣掉800多只羊。到2018年時(shí),3000只羊銷售一空,有人再想訂,“實(shí)在沒了!”。有些客戶還每年續(xù)訂1只羊。
網(wǎng)紅是“吹”出來的,但羊肉的品質(zhì)、服務(wù)的好壞,顧客卻吃得出,感受得到。為了讓顧客更放心,農(nóng)場堅(jiān)持在包裝袋打上二維碼,實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量可追溯。“只要羊只被顧客認(rèn)領(lǐng),就有專屬客服。”馮歡說。
“縣上為保證灘羊品質(zhì)出臺過好多措施,咱也得為鹽池灘羊品牌價(jià)值提升出一份力!”馮歡坦言,自己推介“網(wǎng)紅羊”只是一種營銷手段的試驗(yàn),希望有更多的人了解寧夏灘羊。
記者了解到,近年來鹽池縣堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,通過出臺地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范灘羊養(yǎng)殖。到2018年,鹽池縣灘羊飼養(yǎng)量已達(dá)315.7萬只,全縣以灘羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)產(chǎn)值達(dá)到10.71億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)67%。2018年農(nóng)民人均可支配收入10684.7元中,一半以上來自于灘羊產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃: 盡“掃”天下農(nóng)商情
相關(guān)新聞更多