“果品產業(yè)發(fā)展論壇,我必須參加。我們的‘蘇翠一號’采用標準化種植模式,行距間距、一畝地多少棵樹、一棵樹幾個枝、一個枝掛多少果都要嚴格控制,努力讓每個梨子都以美好的姿態(tài)展現,我就想給它找個‘好婆家’,這也是我這次參加論壇的主要目的。”朱永華一路跨縣越市從江蘇省泰興來到海門參加江蘇省果品產業(yè)發(fā)展論壇。他的千畝梨園目前長勢良好,期待今年有個好收成。
朱永華選中的“蘇翠一號”梨是從江蘇省農科院引進的品種,口感香甜、細嫩、多汁。“這要感謝‘大媒人’江蘇長江果品產業(yè)研究院,我才能有機會接觸到這個好品種。聽說這次還能幫我們搭建銷售網絡,別提多高興了。”
中國是水果產銷大國,數據顯示,2015年我國果品產量占世界總產量的近1/4,但目前存在一個普遍問題,就是缺少品牌建設,導致很多地區(qū)的很多水果產出來卻賣不出去,或賣出去不一定有好價格。
“如何加快推進果業(yè)供給側結構性改革創(chuàng)新,加速現代化產銷和優(yōu)質化供給進程?作為由全國和江蘇供銷系統(tǒng)聯(lián)合組建的江蘇長江果品產業(yè)研究院,在果品產業(yè)鏈、品牌價值鏈建設上下了大工夫。從產地到餐桌,做好農產品產銷對接,是長江果品研究院*重要的課題之一。”研究院院長張英介紹說。
江蘇長江果品產業(yè)研究院是由江蘇省果品控股公司投資創(chuàng)辦。創(chuàng)立之初,其定位是為江蘇全省果農、菜農、果蔬企業(yè)、農業(yè)企業(yè)服務。據統(tǒng)計,僅在2018年,長江果品研究院開展專家行活動46次,一方面,請專家團隊針對基地種植問題提供個性化方案;另一方面,幫助企業(yè)做好整體規(guī)劃設計,長江果品研究院則利用系統(tǒng)內外資源優(yōu)勢,聯(lián)系大型果品流通企業(yè)前往實地考察,對接收購基地產品,提供產品流通渠道服務。
產銷對接不是只停留在口頭,而是付諸了實際行動,創(chuàng)造性地入股農副產品產銷對接直營店——蘇洪鮮食。這是一家主要經營國內優(yōu)質水果產品銷售的公司,旗下有30家連鎖直營品牌門店,并在天貓、京東設有旗艦店,去年銷售額2億元。買全國、賣全國,通過打造地域性優(yōu)質農業(yè)品牌,實現品牌強農目標,為江蘇乃至全國優(yōu)質果品銷路提供保障。
據蘇洪鮮食副總經理曾嬿介紹:“我們做的是優(yōu)質果品,所以必須嚴把質量關,當然對于按照要求開展標準化生產的水果,在我們店里是比較受歡迎的。”海門市望旺家庭農場就是其中一例。其流轉土地2350畝,主要種植獼猴桃、冬棗、紅顏草莓、葡萄等高效水果作物,采用規(guī)?;?、規(guī)范化、現代化管理模式,并與南京農業(yè)大學、省農技推廣站等科研院校建立技術合作關系,通過新品種、新技術引進推廣,獲得較高的經濟效益,一畝金艷獼猴桃毛收入可達2.1萬元。
為了使優(yōu)質果品實現優(yōu)價,基于江蘇省農業(yè)農村廳和省供銷合作總社發(fā)展戰(zhàn)略,在江蘇省果品控股公司的助力下,長江果品研究院積極推動“果籃子”區(qū)域公用品牌、“蘇梨”品類公用品牌、“18度陽光玫瑰”產品公用品牌的發(fā)布,有政府背書,有銷售渠道和專家團隊的雙重支撐,這些加入公用品牌的果品,其品質、效益將更有保障。
朱永華的“蘇翠一號”納入到了蘇梨品類公用品牌中,也就意味著可以在“蘇洪鮮食”銷售,有了水果高端消費平臺的助力,今年的售價會有很大提升。“預計今年梨子產量不錯,價格再上來,做夢都能笑出聲了。”朱永華很開心能夠抓住這次機遇,“有了專業(yè)的團隊,可以幫我們把事情做得更專業(yè)。”朱永華說。
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