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藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長至 240公分 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。藍(lán)莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分。

產(chǎn)地分布

全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種。藍(lán)莓的名稱來源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。它是多年生落葉或常綠灌木，果實為漿果。藍(lán)莓栽培*早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。然而由于其具有較高的保健價值如今卻風(fēng)靡世界。是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。 　　在我國，東北的長白山及大、小興安嶺一帶有野生的篤斯越桔（俗稱篤斯、都柿）、越桔（俗稱紅豆）等藍(lán)莓類植物的野生品種資源。這里生產(chǎn)的藍(lán)莓，風(fēng)味獨特，酸甜適宜，口感好，可用來食用、制作飲料、香料、釀酒之用。在我國南方，越橘屬植物主要分布在西南幾省，利用價值較高的品種為烏飯樹。