類(lèi)型 種豬 品種 長(zhǎng)白豬
等級(jí) S 胴體重 110(kg)
胴體瘦肉率 62(%) 背膘厚 12(mm)
屠宰率 80(%)
生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)仔數(shù)高是長(zhǎng)白豬*特點(diǎn),通常平均窩產(chǎn)活仔數(shù)12~13頭,甚至更多;腿臀部肌肉發(fā)達(dá),生產(chǎn)性能優(yōu)良,育肥期日增重通常在1000克甚至以上,達(dá)100千克日齡140天左右,背膘通常10~12毫米,胴體瘦肉率65%左右。