佛羅里達(dá)-蘆筍種子——來(lái)自美國(guó)
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佛羅里達(dá)蘆筍種子是綠白兼用蘆筍品種,適宜速凍、加工出口及保鮮上市。美國(guó)中早熟品種,筍株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),筍莖粗細(xì)中等,筍尖抱和緊湊,圓錐形,筍條順直,商品性好,抗性全面,對(duì)蘆筍潛伏病毒有抑制能力。該品種適應(yīng)能力較強(qiáng),產(chǎn)量增產(chǎn)顯著。
蔬菜種子|進(jìn)口蔬菜種子|蘆筍|蘆筍種子營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
一是低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。這個(gè)特點(diǎn)也是現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)保健食品提出的要求。蘆筍嫩莖含水93.2%,蛋白質(zhì)1.7%~3.0%,脂肪的含量很低,僅0.2%,粗纖維1.0%。維生素含量很高,維生素C平均含量為41.4毫克/100克,比蒜薹高5倍;維生素B1為80~92.5毫克/100克;維生素A是胡蘿卜的1.5倍,達(dá)到29400國(guó)際單位。
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