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密石紅柿果實(shí)肥大,一般每個(gè)有二、三百克重,大者有五百多克;果實(shí)無(wú)核或小核,多汁、多糖,口感清甜、柔軟、爽滑、涼快。密石紅柿保存期可達(dá)一個(gè)多月。除鮮食外,還可以加工為柿餅、柿霜等。柿餅清心潤(rùn)肺,可治便血,柿霜可治喉痛、咳嗽。
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